المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة اعداد الدجاج بالمايونيز 2014 , مكونات عمل الدجاج بالمايونيز 2015


rss
10-22-2014, 04:31 PM
طريقة اعداد الدجاج بالمايونيز 2014 , مكونات عمل الدجاج بالمايونيز 2015
طريقة اعداد الدجاج بالمايونيز 2014 , مكونات عمل الدجاج بالمايونيز 2015 (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=279361)


http://www.almstba.com/vb/imgcache/almstba.com_1363383634_342.jpg (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=279361)

المقادير


مرق دجاج لعمل الصلصة,3/4 كوب
مايونيز لعمل الصلصة,3/4 كوب
مشروم طازج مقطع شرائح, كيلو
بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح بسمك 1 سم, كيلو
ماء لطهي الدجاجة,
ملح حسب الرغبة,
بصلة مقطعة إلى أربعة أقسام, حبة
ورق لورا ,
دجاجة كاملة,
قشدة لعمل الصلصة, كوب
صلصة الصويا لعمل الصلصة,4 ملعقة كبيرة
مستردة لعمل الصلصة,
فلفل أسود حسب الرغبة,
عصير ليمون , ملعقة صغيرة



طريقة التحضير

- يسلق الدجاج (http://vb.roooo3.com/forumdisplay.php?f=15) مع التوابل والبصل في الماء حتى ينضج.

- يقطع الدجاج (http://vb.roooo3.com/forumdisplay.php?f=15) المطهو إلى قطع، ويرص مع البطاطس المقلية وشرائح المشروم في طبق زجاجي مقاوم للحرارة أو في صينية.
- تخلط مكونات (http://vb.roooo3.com/forumdisplay.php?f=15) الصلصة (المايونيز، والمرق، والقشدة، وصلصة الصويا، والمستردة، والفلفل، وعصير الليمون) مع بعضها، وتسكب فوق محتويات الطبق الزجاجي بحيث تغطيه تماماً.
- تخبز محتويات الطبق الزجاجي لمدة 30 إلى 35 دقيقة في فرنٍ درجة حرارته 375 درجة فهرنهايت.
- يقدم دجاج بالمايونيز (http://vb.roooo3.com/forumdisplay.php?f=15) على الطريقة التركية ساخناً مع السلطة الخضراء والخضر المقلية.


ال**در : منتديات روعة الكون | مبدعين بـ اقلامنا ® (http://vb.roooo3.com) - من قسم : قسم الاطباق الرئيسية 2014 (http://vb.roooo3.com/forumdisplay.php?f=15)

'vdrm hu]h] hg][h[ fhglhd,kd. 2014 < l;,khj ulg 2015