rss
10-22-2014, 04:31 PM
اعداد الكوسا بالبيشاميل 2014 , طريقة تجهيز الكوسا بالبيشاميل 2015
اعداد الكوسا بالبيشاميل 2014 , طريقة تجهيز الكوسا بالبيشاميل 2015 (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=279367)
http://www.almstba.com/vb/imgcache/almstba.com_1363385416_513.jpg (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=279367)
المقادير
الكوسا ,4 كوسات مقُشرة ومُقطعة دوائر
دقيق , كوب
حليب , كوب
ملح وفلفل , حبة
بيض , بيضة
قليل من زيت الزيتون ,
لحم مفروم معصج, كيلو
طريقة التحضير
- قطعي الكوسا (http://vb.roooo3.com/forumdisplay.php?f=15) إلى حلقات وضعي عليها ملح وفلفل حسب الرغبة وقليل من زيت الزيتون.
- ضعيها في إناء على النار مع التقليب إلى أن تذبُل.
- حضري صلصة البشاميل، واخلطي الكوسا (http://vb.roooo3.com/forumdisplay.php?f=15) بنصف مقدار البشاميل وضعيها في قالب بيركس.
- ضعي فوقها اللحم المفروم، ثم قومي بمزج الكمية المتبقية من البشاميل مع بيضة ثم اسكبيه على اللحم و الكوسا
- ادخليها الفرن إلى أن يحمر الوجه وقدميها ساخنة مع العيش المح** والسلطة الخضراء.
ال**در : منتديات روعة الكون | مبدعين بـ اقلامنا ® (http://vb.roooo3.com) - من قسم : قسم الاطباق الرئيسية 2014 (http://vb.roooo3.com/forumdisplay.php?f=15)
hu]h] hg;,sh fhgfdahldg 2014 < 'vdrm j[id. 2015
اعداد الكوسا بالبيشاميل 2014 , طريقة تجهيز الكوسا بالبيشاميل 2015 (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=279367)
http://www.almstba.com/vb/imgcache/almstba.com_1363385416_513.jpg (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=279367)
المقادير
الكوسا ,4 كوسات مقُشرة ومُقطعة دوائر
دقيق , كوب
حليب , كوب
ملح وفلفل , حبة
بيض , بيضة
قليل من زيت الزيتون ,
لحم مفروم معصج, كيلو
طريقة التحضير
- قطعي الكوسا (http://vb.roooo3.com/forumdisplay.php?f=15) إلى حلقات وضعي عليها ملح وفلفل حسب الرغبة وقليل من زيت الزيتون.
- ضعيها في إناء على النار مع التقليب إلى أن تذبُل.
- حضري صلصة البشاميل، واخلطي الكوسا (http://vb.roooo3.com/forumdisplay.php?f=15) بنصف مقدار البشاميل وضعيها في قالب بيركس.
- ضعي فوقها اللحم المفروم، ثم قومي بمزج الكمية المتبقية من البشاميل مع بيضة ثم اسكبيه على اللحم و الكوسا
- ادخليها الفرن إلى أن يحمر الوجه وقدميها ساخنة مع العيش المح** والسلطة الخضراء.
ال**در : منتديات روعة الكون | مبدعين بـ اقلامنا ® (http://vb.roooo3.com) - من قسم : قسم الاطباق الرئيسية 2014 (http://vb.roooo3.com/forumdisplay.php?f=15)
hu]h] hg;,sh fhgfdahldg 2014 < 'vdrm j[id. 2015