شوربة الخضراوات بالكريمة

[rss]

شوربة الخضراوات بالكريمة
[/URL]

[URL="http://www.anaqh.net/t17578"]شوربة الخضراوات بالكريمة (http://www.anaqh.net/t17578)


http://www.fustany.com/images/ar/photo/large_Vegetable_Creamy_Soup_recipe.jpg




المقادير:
١ ملعقة كبيرة **دة
٣ أكواب شوربة (http://www.anaqh.net/t17578) لحم
١ بصلة متوسطة الحجم
٢ ثمرة جزر متوسطة الحجم
٢ ثمرة كوسة
١ كوب بازلاء
٢/١ كوب حليب دافئ
١ كوب كريمة لباني للطهي
ملح وفلفل
٣ حبات حبهان
عود كرّات
طريقة التحضير:
١- ابدأي بتقطيع البصل والخضراوات بعد غلسها جيدا.
٢- احضري قدرا متوسط الحجم وسخني فيه ال**دة ثم اضيفي البصل مع التقليب لمدة دقيقتين.
٣- اضيفي الجزر، البازلاء، والكرّات مع التقليب لمدة دقيقة ثم اسكبي مرق اللحم واتركي الخليط على النار لمدة عشر دقائق حتى ينضج بشكل جزئي.
٤- اضيفي الكوسة والحليب والملح والفلفل والجبهان مع نصف كمية الكريمة واتركيهم على النار حتى الغليان.
٥- بمجرد أن تنضج المكونات، ارفعيها من على النار واتركيها حتى تبرد ثم قومي بضربها في الخلاط الكهربائي حتى تتحول إلى سائل.
٦- أعيدي ا***اء إلى النار ثم اضيفي الكمية المتبقية من الكريمة واتركيه حتى الغليان ثم قدمي.



ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net (http://www.anaqh.net)

a,vfm hgoqvh,hj fhg;vdlm