المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقه عمل ساندوتش الهمبرجر البيتى بالصور - Modus operandi hamburger sandwich homework


rss
02-10-2013, 12:58 PM
طريقه عمل ساندوتش الهمبرجر البيتى بالصور - Modus operandi hamburger sandwich homework pictures
طريقه عمل ساندوتش الهمبرجر البيتى بالصور - Modus operandi hamburger sandwich homework pictures (http://www.5foq.com/vb/t270897.html)


طريقه عمل ساندوتش (http://www.5foq.com/vb/t270897.html) الهمبرجر (http://www.5foq.com/vb/t270897.html) البيتى (http://www.5foq.com/vb/t270897.html) بالصور (http://www.5foq.com/vb/t270897.html) - Modus (http://www.5foq.com/vb/t270897.html) operandi (http://www.5foq.com/vb/t270897.html) hamburger (http://www.5foq.com/vb/t270897.html) sandwich (http://www.5foq.com/vb/t270897.html) homework (http://www.5foq.com/vb/t270897.html) pictures




http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTpG-iAOkDzEsbTtPk5kQtqsQvuaqwFbAmquNeXAdD21-CFvijCuQ (http://www.5foq.com/vb/t270897.html)
المقادير:


كيلو من لحم العجل أو الخروف
حبة بصل مفروم
قرن فلفل حار أخضر مفروم ( اختياري )
ملعقة كبيرة طحين
بيضة واحدة
ملعقة كبيرة ملح
فلفل أسود , بهارات مشكلة , القليل من القرفة
القليل من الزيت للقلي خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر ( شكل دائري)

- للتزيين:
مايونيز
ورق خس

شرائح من البندورة
حلقات من البصل

الطريقة:

- افرمي اللحمة و البصل في ماكينة فرم اللحمة .
- اخلطي الفلفل الأخضر و الطحين و البيضة و الملح و البهارات مع اللحمة المفرومة جيداً.
- ضعي ملعقتان أو ثلاث ملاعق من مزيج اللحمة في حلقة معدنية و اضغطي عليها لتحصلي على قرص الهمبرغر أو خذي قطعه من اللحمه و كوريها ثم ابسطيها براحة اليد لتحصلي على الشكل المطلوب .
- قلي أقراص اللحمة بالقليل من الزيت في مقلاة تيفال و قلبيها على الوجهين حتى تنضج .
- شقي خبز الهمبرغر من النصف و ضعي في داخله قليل من المايونيز و ضعي فوقه ورقة خس ثم قرص اللحمة و فوقها حلقة بندورة و بصل .
- قدمي السندويش مع البطاطا المقلية .