كيك الجزر ب**ادي

[rss]

كيك الجزر ب**ادي
كيك الجزر ب**ادي

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/tcz3ojvry7j26db19yz.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

مقادير لكيك

-3 بيض
-200غ زيت
180 غ سكر
تخلط جميع المكونات جيدا
-2 م-ص بكين صودا
-1 ملعقة -ص قرفة-4\1 ملح-4\1 قرنفل مطحون-4\1 شمر او يانسون -4\1 جوزة الطيب ممكن اضافة اية منكهات من توابل
-500 غ جزر -270 غ طحين نخلط المقادير نواشف مع بعض ونضيف الجزر وخليط البيض ونصبها في قالب متحرك وندخلها للفرن تطهى
نترك لكيك تبرد جيدااااااااااا وبعدها نصب خليط كريم **ادي وندخلها لثلاجة لتبرد جيدااااااااااا

كريم **ادي

-500 غ **ادي
-كوب حليب
-جلاتين او اغار اغار وهو **نوع من طحالب البحر
-سكر بودرة على حسب الرغبه
-بودرة تكثيف تشبه الجيلاتين
نحضر لكريم وندخله لثلاجة لكي يتماسك ثم نصبه على لكيك ويدخل مرة تانية لثلاجة ليلة كاملة
بالنسبة لدول العربية ممكن استعمال جلاتين
نذوب الجيلاتين في حليب او ماء بارد ثم ندفيه بعض الشيء فوق النار ونصبه على الخليط

او الاستغناء عن **ادي وتزين بكريمة الخفق او دريم ويب
التزيين
جزر مسلوق ومقطع باشكال مختلفة
او على حسب الرغبة

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/4onetr4m8ag1tajxy0cu.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/pi45q7qhsl3mcs691awk.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/hfa0z2h7zl02vmsvnmrt.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/c2ztjrur4fud8ibyx.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/maa5kzjehzf0x76trvoz.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/tcz3ojvry7j26db19yz.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/f6mvxtu5pv9b82c9jvi.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)