بطاطا بالخبز المقلي على الطريقة الهنديةAloo Puri

[rss]

بطاطا بالخبز المقلي على الطريقة الهنديةAloo Puri
بطاطا مع الخبز مقلي على الطريقة الهندية Aloo Puri

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/dpkp1ca1wl915upu380s.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

مكوانات البطاطا Aloo

كمية من البطاطا على حسب الرغبة
-زيت-كمون حب-كركم-ملعقة صغيرة زنجبيل اخضر مفروم-قليل من الفلفل الاخضر الحار-1م-ص ك**را بودرة-ملح-ملعقة صغيرة شمر-غرام ماسلا-قليل من الك**را الخضراء
تحمس في الزيت شمر والكمون بعدها نضيف فلفل اخضر وزنجبيل ثم البطاط وباقي المكونات وقليل من الماء ونتركها تطهى

-خ** مقلي Puri

-طحين على حسب الكمية
-ملح -قليل من كمون حب -ماء للعجن
نعجن العجين ونتركه يرتاح قليلا ويقلى بزيت ساخن ويقدم مع البطاطا

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/c0x2rhx1m6t1gs8691i8.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/2swzvtcxxkvnaze2nas3.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/puhlgew183q6b978hw.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/o0pqd477jjca2n9loblg.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/bq3ken2k0jk4fjomh5h.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/fpn4utcl6dkwun86.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/kfvbtk7sntrrmdvsctmx.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/dpkp1ca1wl915upu380s.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)