ahlam1399
08-19-2014, 06:57 PM
تعلمى صنع رغيف الخبز بالفواكة فى مطبخك
http://www.washwasha.org/wp-content/uploads/2014/08/1523.jpg
نقدم لك اليوم أسهل طريقة لصنع خبز الفواكه فى مطبخك، بنفس الطعم الرائع والجودة..جربيه الان
المكونات:
1 ملعقة صغيرة توابل مخلوطة.
225 جرام طحين أسمر.
2بيض متوسط الحجم ومخفوق .
175 جرام سكر بنى ناعم.
100 جرام مشمش مجفف مفروم .
200 جرام **يب .
1 كيس شاى .
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
طريقة التحضير:
- ينقع كيس الشاى فى 300 ملى من الماء لمدة 5 دقائق, ثم تضاف الفاكهة وتنقع لمدة 2-3 ساعات
- يسخن الفرن 180 درجة مئوية .
- يدهن قالب رغيف مستطيل بالسمن ويرش بالطحين .
- يخفق السكر والبيض معاً, ثم يضاف خليط الفواكه مع الإستمرار بالخفق.
- يمزج خليط الدقيق والبيكينج باودر والتوابل معاً فى وعاء منفصل ويضاف إلى خليط الفواكه ويقلب ويترك لمدة 3 ساعات فى مكان دافئ .
- يصب المزيج فى القالب المعد ويخبز لمدة 45 – 50 دقيقة .
- ثم يترك ليبرد قليلاً قبل إزالته من القالب .
http://www.washwasha.org/wp-content/uploads/2014/08/1523.jpg
نقدم لك اليوم أسهل طريقة لصنع خبز الفواكه فى مطبخك، بنفس الطعم الرائع والجودة..جربيه الان
المكونات:
1 ملعقة صغيرة توابل مخلوطة.
225 جرام طحين أسمر.
2بيض متوسط الحجم ومخفوق .
175 جرام سكر بنى ناعم.
100 جرام مشمش مجفف مفروم .
200 جرام **يب .
1 كيس شاى .
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
طريقة التحضير:
- ينقع كيس الشاى فى 300 ملى من الماء لمدة 5 دقائق, ثم تضاف الفاكهة وتنقع لمدة 2-3 ساعات
- يسخن الفرن 180 درجة مئوية .
- يدهن قالب رغيف مستطيل بالسمن ويرش بالطحين .
- يخفق السكر والبيض معاً, ثم يضاف خليط الفواكه مع الإستمرار بالخفق.
- يمزج خليط الدقيق والبيكينج باودر والتوابل معاً فى وعاء منفصل ويضاف إلى خليط الفواكه ويقلب ويترك لمدة 3 ساعات فى مكان دافئ .
- يصب المزيج فى القالب المعد ويخبز لمدة 45 – 50 دقيقة .
- ثم يترك ليبرد قليلاً قبل إزالته من القالب .