rss
07-27-2014, 04:24 AM
يغيب المطبخ اليمنى عن السفرة ال**رية، ويعرفنا عليه الشيف "محمد عبد الباقى" بتحضير أشهر إفطار يمنى من الهريش "العصيد"، اللحوح اليمنى، الشفوت.مكونات الهريش "العصيد":كوب سميد خشن، كوبان ونصف ماءملعقة ملح، 4/3 كوب الدقيق الأسمرطريقة التحضير:نضع الماء على النار حتى الغليان، ثم نضيف الملح والسميد الخشن ويتم خلطه جيدًا باستخدام ملعقة خشبية، حتى يمتزج الخليط معًا ليصبح فى شكل سائل، ثم نقوم بعدها بتهدئة النار، ونتركه لمدة 10 دقائق حتى تمام النضج. ...
أكثر... (https://maktoob.news.yahoo.com/%D8%A7%D9%84%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B4-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%81%D9%88%D8%AA-%D8%A3%D8%B4%D9%87%D9%89-%D9%88%D8%AC%D8%A8%D8%A9-%D8%A5%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%B1-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A%D8%A9-234154245.html)
أكثر... (https://maktoob.news.yahoo.com/%D8%A7%D9%84%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B4-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%81%D9%88%D8%AA-%D8%A3%D8%B4%D9%87%D9%89-%D9%88%D8%AC%D8%A8%D8%A9-%D8%A5%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%B1-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A%D8%A9-234154245.html)