بيتزا سريعة وشهية

[rss]

بيتزا سريعة وشهية
اليوم أقدم لكم بيتزا سريعة وشهية جداً حصرياً على منتدى رجيم ..

نبدأ بعجينتي المعتمده بكل المعجنات والفطائر:
-5 أكواب ونصف دقيق
-كوبان ماء
-4 ملاعق كبيرة سكر
-ملعقتان كبيرتان خميرة
-ربع كوب زيت زيتون
-ملعقتان صغيرتان ملح

طريقة العمل
1- سخّني الماء واسكبيه في وعاء مع الخميرة والسكر. دعيها على جنب لمدّة 5 دقائق.
2- ضعي مزيج الخميرة والدقيق والملح والزيت في الخلّاط واضربي المكوّنات جيّداً.
3- إستمرّي في ضرب المكّونات لمدّة 5 دقائق.
4-دعيها تخمر نصف ساعه واستخدميها



http://up.rjeem.com/uploads/14057292071.jpg (http://up.rjeem.com/)


.................................................. .

ونبدأ بالبيتزا :

القادير:
-عجينتي المتعددة الاستعمالات
-صلصه بيتزا
-لحم مفروم
-خصروات حسب الرغبة
-جبن موزاريلا


الطريقة:
-نفرد الجينه ونضعها بصينيه مدهونه بالقليل من الملح والدقيق
-ندهن العجينه بصلصة البيتزا
-نضع اللحم المفروم ثم الخضروات
-نغطيها بالجبن المبشور


http://up.rjeem.com/uploads/14057292072.jpg (http://up.rjeem.com/)



...........................................


- تخبز في فرن ساخن مسبقاً , حتى تنضج ثم تشغل الشواية من الأعلى و تحمر قليلاً لتكتسب الجبن والاطراف لوناً ذهبياً


http://up.rjeem.com/uploads/14057292073.jpg (http://up.rjeem.com/)





وبالعافية~










موضوع خاص بمسابقة رجيم الكبرى
بيتزا سريعة وشهية
شهر الخير مع منتدى رجيم غير