كيك الخشاف // طبق رمضان فى شعبان //

[ahlam1399]

كيك الخشاف // طبق رمضان فى شعبان //
http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_1.jpg

وطبق رمضانى جديد

لعيون الحبايب





كيك الخشاف



نجهز

http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00487.jpg

ربع كوب (بلح - تين مجفف - قراصيا)
والقراصيا هى البرقوق المجفف


نضع كوب ماء مغلى عليهم
ونتركهم نصف ساعة

http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00491.jpg




http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00492.jpg


http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_bero%20makaderrlaki.jpg


http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00505.jpg


الفواكه المجففة
كوب سكر
3 بيضة + فانيليا
نصف كوب زيت
الماء الباقى من الفواكه المجففة + باقى الكوب حليب


http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_altareka_lakii.jpg


فى الفود بروسيسور نضع البيض والفانيليا والسكر ونخفق

http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00506.jpg


بعدها نضيف الزيت والحليب

http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00509.jpg


ونضع الخليط على 2 كوب دقيق مخلوط مع ملعقة كبيرة بيكنج بودر


http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00510.jpg


وفى طاسة أو فى القالب اللى هانعمل فيه الكيك نسيح 4 ملاعق سكر بنى لغاية ما يبقى كراميل


http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00514.jpg


http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00515.jpg


وفى القالب نضيفه


http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00517.jpg


وعلى الكراميل نضيف الفواكه المجففة

http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00519.jpg


وعليهم خليط الكيك


http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00521.jpg


وندخله فرن مسخن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة

http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00522.jpg


وبعد خروجها من الفرن نقلبها
وترش بالسكر البودر أو تقدم بدون


وبألف هنا وشفا


http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00532.jpg



http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00538.jpg



http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00539.jpg



http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00540.jpg



http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00544.jpg



http://images.lakii.com/images/Jun14/bero_DSC00541.jpg