[من مطبخي] البامية اللذيييييييييييذة عندى في مطبخي,مايا علي

[ahlam1399]

[من مطبخي] البامية اللذيييييييييييذة عندى في مطبخي,مايا علي
البامية اللذيييييييييييذة عندى في مطبخي,مايا علي (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=212809)


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بما انى نزلت الباذنجان المخلل من شوية
وده اللينك بتاعه

أحلى باذنجان مخلل حتدوقيه من مطبخ مايا علي (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=212806)


يبقي لازم يكون جنبه أحلى طبق بامية وطبعا ولا تلفي ولا تحتارى تعالى مطبخي وانتى تلاقي البامية سهلاااااااااا جدا

مقاديرنا
لحمة ودي حسب عدد أفراد الأسرة مسلوقة نصف سلقة
1/4 1 كجم بامية
1/4 1 طماطم مضروبة و**فاه
قرنين فلفل كامل
بصلتين متوسطتين
6 فصوص ثوم
2 قرن فلفل شطة

نشوف الطريقة بصوا ياعدولات يعتبر غالب الطبيخ زي بعضه مافيش الا كام أكلة بتختلف بس بالطريقة
طبعا أنا بسلق اللحمة نصف سلقة
بشوح البصل في مادة دهنية

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14033035411.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=212809)

بقلب اللحمة فيها تاخد مجرد لون وتضيفي عليها الفلفل

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14033035413.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=212809)

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14033035414.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=212809)

ضيفي الطماطم المضروبة وال**فاه
أنا كان عندى 3 ريشات ضانى بس ماقلبتهمش طبعا مع اللحمة الباقية عشان ماتجرحش الحلة التيفال

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14033035415.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=212809)

لما تتسبك الطماطم نضيف الشوربة اللي سلقت فيها اللحمة ونتأكد انها كافية للبامية وندوق ملحنا ونظبطه
ونضيف كمان قرنين الشطة زى ماهما ماتقطعيهومش
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14033035416.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=212809)

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14033035417.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=212809)

سيبيها عالنار عالهادى لحد ماتستوى البامية

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14033035418.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=212809)

وده شكل طبقنا النهائي
استوت باميتك التكة الأخيرة اللي ماتنفعش من غيرها
حتدقي الثوم وقرنين الفلفل الشطة وتحطيهم عالبامية تغلي غلوة واحدة وتطفي عليها وحتدوقى أحلى بامية بحياتك

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_140330354110.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=212809)

قدميها مع الباذنجان المخلل اللذيذ

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14033035419.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=212809)

تحياتى لكم
مايا علي
بالهنا والشفا
ادعولى بقي دعوة حلوة من قلبكم



ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)