rss
10-13-2012, 03:22 AM
مخلل الفلفل الحار
المكوّنات و المقادير
كيلو فلفل اخضر صغير وسليم
6 أكواب ماء
1/2 كوب خل
3 ملاعق كبيره ملح
http://rem2s.com/files/images/5684-0.jpg طريقة التحضير - يغسل الفلفل جيدا ويشق حتى يدخل الماء اليه.
- يذوب الملح فى الماء ويضاف اليه الخل.
- يعبأ الفلفل فى برطمانات زجاجيه ويصب عليه الماء السابق.
- تغلق البرطمانات جيدا حتى لا يدخل اليها الهواء.
- تترك لمدة اسبوع.
- تقدم مع الوجبات وخاصه لمن يحبون الحار.
المكوّنات و المقادير
كيلو فلفل اخضر صغير وسليم
6 أكواب ماء
1/2 كوب خل
3 ملاعق كبيره ملح
http://rem2s.com/files/images/5684-0.jpg طريقة التحضير - يغسل الفلفل جيدا ويشق حتى يدخل الماء اليه.
- يذوب الملح فى الماء ويضاف اليه الخل.
- يعبأ الفلفل فى برطمانات زجاجيه ويصب عليه الماء السابق.
- تغلق البرطمانات جيدا حتى لا يدخل اليها الهواء.
- تترك لمدة اسبوع.
- تقدم مع الوجبات وخاصه لمن يحبون الحار.