مهلبية حليب جوز الهند رائعه ( طبق رمضان في شعبان ) تفضلوووا

[ahlam1399]

مهلبية حليب جوز الهند رائعه ( طبق رمضان في شعبان ) تفضلوووا


مهلبية حليب جوز الهند ..................................http://images.lakii.com/images/Mar14/Anfas_a7QI5rinst.gif


http://www.lakii.com/img/free/May14/4KgyImEiW6f.png
عجبني هالطبق من مكوناته قلت اجربه طلع زاكي كتير

http://www.lakii.com/img/g2/Jun14/tFFsCp06110247.jpg

http://www.lakii.com/img/g2/Jun14/X8EiAK06110246.jpg

http://www.lakii.com/img/g2/Jun14/w9EWBT06110245.jpg

المكونات


1 كاس حليب جوز الهند
1 كاس حليب سائل عادي نسبة الدسم حسب الذوق
نصف كوب مبشور جوز الهند
1 ملعقه كبيره سكر
1 ونصف ملعقه كبيره نشا
1 ملعقه صغيره فانيلا
ربع كاس ماء بارد

الكل بكاس العيار وملعقة العيارات

للزينه

مكسرات حسب الرغبه بدون تحميص

انا كان عندي الوز مح** في الفرن بدون زيوت طبعا

http://www.lakii.com/img/g2/Jun14/ZMNAeS06110246.jpg

http://www.lakii.com/img/free/May14/c4zenaO6LpH.png


القطر

1 كوب ماء
1 ونصف كوب سكر
عود قرفه
عصرة ليمون

تخلط معا وتوضع على النار تغلي على نار خفيفه ربع ساعه
عندما تبرد جيدا ننقع بها المكسرات التي سوف نزين بها المهلبيه وهذا قبل بيوم لعمل المهلبيه

http://www.lakii.com/img/free/May14/c4zenaO6LpH.png


الطريقه

ضعي الحليب العادي وحليب جوز الهند في وعاء على النار حتى يغلي
اضيفي مبشور جوز الهند والسكر واتركيه يغلي على نار هادئه 5 دقائق

http://www.lakii.com/img/g2/Jun14/RDDh5e06110246.jpg


ذوبي النشا والفانيلا في ربع كاس ماء بارد جيداً
اضيفيها الى الحليب مع التحريك المستمر حتى يجمد الحليب ويغلي
صبي المهلبيه في كؤؤس التقديم



http://www.lakii.com/img/g2/Jun14/vhNi5P06110245.jpg


زينيها بعد ما تبرد بالمكسرات عند التقديم وضعي عليها القليل من القطر البارد حسب الذوق

http://www.lakii.com/img/g2/Jun14/CTLpcm06110244.jpg

http://www.lakii.com/img/g2/Jun14/RVrASw06110245.jpg


الف صحه عليكم يا رب

http://www.lakii.com/img/free/May14/qgp3R0iXKoy.png