نص كبسة لحم

[rss]

نص كبسة لحم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/7583690cb02ceb5a3bbed9f15e48192c.gif



السلام عليكم

مساء / صباح الخير
اليوم سويت الغداء نص كبسة لحم
بتقولون لي ليه سميتها نص كبسة لحم ؟
بقول لكم مافيها لاصلصل ولابصل







المقادير:

1- كيلو لحم
2- مكيال ونص رز
3-بهارات (( كمون ,ليمون اسود ناعم ,كركم , ...الخ ))
4- ملح ناعم / ماجي
5- طماطم عدد 2
6-كيس صغير خضروات مشكله
7-اعواد دراسين عدد 3
8-مسمار عدد 4







الطريقه :







http://www.m5zn.com/img/?img=600d1a126243999.jpg




قمت بتقطيع اللحم الي قطع صغيره كما تشاهدون







http://www.m5zn.com/img/?img=d211ae24b7ce382.jpg





هنا قمت بوضع البهارات والطماطم واعواد دراسين ومسمار

وعلى سالفة المسمار واحد عندنا يقول لجاره ماتبي شي من السووق
قال له جب لي معك مسمار المهم راح الرجال السوق وجاء ودق على جاره وقال
تفضل ياابو فلان جبت لك مسامير مشكله http://www.5foq.com/vb/emoticons/40.gif وجاب له مسامير حق النجارين ههههههههههههههههههههههههه هه









http://www.m5zn.com/img/?img=6548abeb70535c5.jpg






هنا قمت بتشويح اللحم مع المكونات






http://www.m5zn.com/img/?img=0b9486558ce9fbc.jpg





هنا قمت بوضع الماء على جميع المقادير







http://www.m5zn.com/img/?img=727d7336ab7c944.jpg

وهنا قمت بااغلاق الجدر ونعمل فتحة تهويه حتى لايفيض الماء










http://www.m5zn.com/img/?img=cd2e72b127c9e27.jpg

وهنا قمت بفتح الغطاء واشاهد استواء اللحم










http://www.m5zn.com/img/?img=c127fa5912659a3.jpg






وهذه كيسة الخضروات المشكله





http://www.m5zn.com/img/?img=adf0a036fc28a57.jpg





هنا قمت بوضع الخضروات المشكله







http://www.m5zn.com/img/?img=6782f46b7576a75.jpg




هنا قمت بوضع الرز بعد غسله جيدآ








http://www.m5zn.com/img/?img=4cd4fd37f503007.jpg




هنا نشاهد استواء الرز والدليل نشاهد ثقوب بوسط الرز تدل على مقربة استوائه








http://www.m5zn.com/img/?img=13a006d1147e1b2.jpg





هنا تم استوائه وجاهز للبلعhttp://www.5foq.com/vb/emoticons/40.gif







http://www.m5zn.com/img/?img=b11b40e7efe355b.jpg





هنا نشاهد المنظر الطبيعي







http://www.m5zn.com/img/?img=194d7986ea96ddd.jpg











http://www.m5zn.com/img/?img=06bb546cc697bcf.jpg










http://www.m5zn.com/img/?img=fffef5443ffece4.jpg










http://www.m5zn.com/img/?img=bd967c4a184be82.jpg







اتمنى تعجبكم الطبخه وتطبقونها

لكم وددديhttp://www.5foq.com/vb/smail/rose.gif