ahlam1399
02-02-2019, 09:53 PM
Depuis le 1erآ*janvier, l’utilisation de pesticides de synthأ¨se est interdite aux jardiniers amateurs. Le point sur les alternatives.
Inutile, quand l’heure viendra de dأ©sherber la cour et les allأ©es gravillonnأ©es, de chercher أ* se procurer du glyphosate. Vous n’en trouverez pas. Mأھme chose quand le mildiou (http://plus.lefigaro.fr/tag/mildiou)s’en prendra أ* vos tomates ou les pucerons (http://plus.lefigaro.fr/tag/puceron) أ* vos rosiers: les fongicides et insecticides chimiques utilisأ©s jusqu’أ* prأ©sent pour endiguer les parasites des plantes auront eux aussi disparu des rayons des jardineries.
Depuis le 1erآ*janvier en effet, la loi Labbأ©, votأ©e en 2014, interdit la vente, l’utilisation et mأھme la dأ©tention par les jardiniers amateurs de pesticides de synthأ¨se. Seuls les produits de biocontrأ´le (substances naturelles, phأ©romones sexuellesâ?¦), ceux أ* faible risque (prأ©parations أ* base de plantes), et ceux dont l’usage est autorisأ© en agriculture biologique, comme la fameuse bouillie bordelaise (http://plus.lefigaro.fr/tag/bouillie-bordelaise), pourront dorأ©navant أھtre utilisأ©s dans les jardins privأ©s.
أ? lire أ©galement: VIDأ?O – Comment s’y prendre pour dأ©sherber sans glyphosate? (http://www.lefigaro.fr/jardin/2018/05/17/30008-20180517ARTFIG00363-comment-s-y-prendre-pour-desherber-sans-glyphosate.php)
https://i.f1g.fr/media/figaro/400x267/2019/01/10/XVM2665c14e-14c9-11e9-8616-0ced9439dd56-400x267.jpg Bien que toxique pour les sols et les milieux aquatiques, la bouillie bordelaise reste autorisأ©e contre le mildiou de la tomate. afp
آ«Il s’agit d’une rأ©volution dans la pratique du jardinage, d’un nouvel أ©tat d’esprit qu’il convient d’accompagner au mieux pour permettre aux personnes qui ne s’y sont pas prأ©parأ©es, d’amorcer ce virage dans les meilleures conditionsآ», explique Jean-Marc Muller, vice-prأ©sident de la Sociأ©tأ© nationale d’horticulture de France (SNHF (https://www.snhf.org/)) et membre du comitأ© de pilotage du site officiel Jardiner autrement (https://www.jardiner-autrement.fr/). En clair, آ«l’objectif ne consiste pas simplement أ* remplacer les pesticides de synthأ¨se par une alternative naturelle mais de miser davantage sur l’observation et la prأ©vention du parasitisme que sur son أ©radication.آ»
Dorأ©navant, c’est surtout en amont qu’il convient d’agir. En semant ou plantant أ* une date favorable des vأ©gأ©taux adaptأ©s au sol et au climat de sa rأ©gionآ*; en choisissant, quand elles existent, des variأ©tأ©s gأ©nأ©tiquement tolأ©rantes aux bioagresseursآ*; en alternant les culturesآ*; en favorisant la biodiversitأ© et donc les prأ©dateurs (mأ©sanges, hأ©rissons, coccinelles (http://plus.lefigaro.fr/tag/coccinelle)â?¦) qui vont contribuer أ* maintenir les parasites sous un seuil acceptable,آ*etc.
أ? lire أ©galement: Tomates, salades: semez des variأ©tأ©s rأ©sistantes aux maladies (http://www.lefigaro.fr/jardin/2017/03/17/30008-20170317ARTFIG00386-tomates-salades-semez-des-varietes-resistantes-aux-maladies.php)
https://i.f1g.fr/media/figaro/400x300/2019/01/10/XVM186f533e-14f6-11e9-830d-78e7d5526521-400x300.jpg Les larves de coccinelles sont de grandes dأ©voreuses de pucerons. Vincent Albouy/SNHF
Ces prأ©alables indispensables ne permettront cependant pas de rأ©pondre أ* toutes les situations, ni أ* tous les alأ©as, notamment climatiques. Dans certains cas, le jardinier devra continuer أ* ressortir son pulvأ©risateur, lorsque le subtil أ©quilibre qu’il aura tentأ© d’أ©tablir sera rompu par l’أ©mergence brutale d’un parasite, comme on le voit lors des أ©tأ©s pluvieux oأ¹ les maladies (mildiou, oأ¯dium (http://plus.lefigaro.fr/tag/oidium)) peuvent causer des ravages considأ©rables.
Fort heureusement, certaines mأ©thodes bios ont dأ©jأ* fait leur preuve. Le Bacillus thuringiensis, ou Bt, en est un bon exemple. Cette bactأ©rie sأ©crأ¨te en effet une protأ©ine insecticide qui permet de lutter efficacement contre de nombreux insectes ravageurs, أ* commencer par la redoutable pyrale du buis (http://www.lefigaro.fr/jardin/2018/10/19/30008-20181019ARTFIG00003-buis-malades-faut-il-les-arracher-ou-pas.php). En attirant les mأ¢les vers des piأ¨ges أ* phأ©romones, la confusion sexuelle est un autre moyen أ©cologique de contrأ´ler les populations d’insectes nuisibles, comme le carpocapse (http://plus.lefigaro.fr/tag/carpocapse) ou آ«verآ» du pommier. Les coccinelles, que l’on peut se procurer dans le commerce, mais aussi les larves de chrysopes ou de syrphes, sont de grandes dأ©voreuses de pucerons. Sans oublier le savon noir et les huiles vأ©gأ©tales qui dأ©truisent ces suceurs de sأ¨ves en bouchant leurs orifices respiratoires abdominaux, ou les insecticides أ* base de pyrأ¨thre, un insecticide naturel extrait d’une espأ¨ce de chrysanthأ¨me (http://www.lefigaro.fr/jardin/fiche-plante/2017/02/07/30011-20170207FICFIG00032-chrysantheme-au-cimetiere-mais-pas-seulement.php).
Bicarbonate de soude
https://i.f1g.fr/media/figaro/400x267/2019/01/10/XVM715de4ec-14f6-11e9-830d-78e7d5526521-400x267.jpg Les herbicides bios sont peu efficaces contre les plantes vivaces, comme le chardon. 65046093/khalesi – Fotolia
La panoplie est malheureusement beaucoup plus restreinte vis-أ*-vis des maladies d’origine fongique. Seuls le soufre, contre l’oأ¯dium, et la bouillie bordelaise (mildiou de la vigne, (http://www.lefigaro.fr/jardin/fiche-plante/2016/11/29/30011-20161129FICFIG00043-vigne-a-raisin-de-table.php) de la pomme de terre (http://www.lefigaro.fr/jardin/fiche-plante/2014/12/05/30011-20141205FICFIG00156-pomme-de-terre.php) et de la tomate (http://www.lefigaro.fr/jardin/fiche-plante/2014/12/05/30011-20141205ARTFIG00158-tomate.php)) sortent du lot mais cette derniأ¨re n’est pas exempte de reproches sur le plan environnemental: accumulation de cuivre dans les sols, toxicitأ© pour les organismes aquatiquesâ?¦ Quant au bicarbonate de soude (http://www.lefigaro.fr/jardin/questions-reponses/2015/08/10/30010-20150810QERFIG00002-le-bicarbonate-de-soude-est-il-efficace-contre-le-mildiou.php), au lait et aux prأ©parations أ* base de plantes, comme les purins d’ortie (http://www.lefigaro.fr/jardin/2015/01/23/30008-20150123ARTFIG00422-faut-il-jeter-les-purins-de-plantes-aux-orties.php), de prأھle ou de consoude, trأ¨s en vogue en ce moment, leur efficacitأ© n’a jamais أ©tأ© prouvأ©e expأ©rimentalement.
En matiأ¨re de dأ©sherbage, ceux qui se refusent – et on les comprend – أ* manier la binette ont comme alternative le paillage (http://plus.lefigaro.fr/tag/paillage), l’eau bouillante (plutأ´t que de la jeter dans l’أ©vierâ?¦), les brأ»leurs thermiques au gaz ou أ* l’أ©lectricitأ©, les dأ©sherbeurs manuels (http://www.lefigaro.fr/jardin/2016/04/08/30008-20160408ARTFIG00042-mauvaises-herbes-l-arme-fatale.php) (pratiques pour arracher les pissenlits dans la pelouse) ou les herbicides bio (http://www.lefigaro.fr/jardin/2015/05/08/30008-20150508ARTFIG00228-la-revolution-des-nouveaux-desherbants-bio.php)أ* base de vinaigre blanc ou d’acide pأ©largonique. Inconvأ©nient: si ces produits agissent en quelques heures en brأ»lant le feuillage, ils n’ont, أ* la diffأ©rence des herbicides systأ©miques comme le glyphosate, aucun effet durable sur les vivaces telles que le liseron (http://plus.lefigaro.fr/tag/liseron), l’oseille, les chardons, les renoncules rampantes ou les vأ©gأ©taux ligneux (buddlأ©ias (http://www.lefigaro.fr/jardin/fiche-plante/2015/09/22/30011-20150922ARTFIG00295-arbre-aux-papillons.php), ailantesâ?¦) qui repoussent aussi sec. En outre, ils coأ»tent cinq أ* trente fois plus cherâ?¦
Surtout, cette approche du jardinage, certes plus أ©cologique mais aussi plus alأ©atoire, requiert, pour rأ©ussir, davantage de connaissances, de technicitأ© et de disponibilitأ© qu’auparavant. أ? une أ©poque oأ¹ le temps devient paradoxalement une denrأ©e rare, il sera intأ©ressant de voir comment les jardiniers amateurs abordent ce virage radical.
</p>
Source link (http://www.lefigaro.fr/jardin/2019/01/10/30008-20190110ARTFIG00254-au-jardin-la-revolution-du-bio-pour-tous.php)
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Inutile, quand l’heure viendra de dأ©sherber la cour et les allأ©es gravillonnأ©es, de chercher أ* se procurer du glyphosate. Vous n’en trouverez pas. Mأھme chose quand le mildiou (http://plus.lefigaro.fr/tag/mildiou)s’en prendra أ* vos tomates ou les pucerons (http://plus.lefigaro.fr/tag/puceron) أ* vos rosiers: les fongicides et insecticides chimiques utilisأ©s jusqu’أ* prأ©sent pour endiguer les parasites des plantes auront eux aussi disparu des rayons des jardineries.
Depuis le 1erآ*janvier en effet, la loi Labbأ©, votأ©e en 2014, interdit la vente, l’utilisation et mأھme la dأ©tention par les jardiniers amateurs de pesticides de synthأ¨se. Seuls les produits de biocontrأ´le (substances naturelles, phأ©romones sexuellesâ?¦), ceux أ* faible risque (prأ©parations أ* base de plantes), et ceux dont l’usage est autorisأ© en agriculture biologique, comme la fameuse bouillie bordelaise (http://plus.lefigaro.fr/tag/bouillie-bordelaise), pourront dorأ©navant أھtre utilisأ©s dans les jardins privأ©s.
أ? lire أ©galement: VIDأ?O – Comment s’y prendre pour dأ©sherber sans glyphosate? (http://www.lefigaro.fr/jardin/2018/05/17/30008-20180517ARTFIG00363-comment-s-y-prendre-pour-desherber-sans-glyphosate.php)
https://i.f1g.fr/media/figaro/400x267/2019/01/10/XVM2665c14e-14c9-11e9-8616-0ced9439dd56-400x267.jpg Bien que toxique pour les sols et les milieux aquatiques, la bouillie bordelaise reste autorisأ©e contre le mildiou de la tomate. afp
آ«Il s’agit d’une rأ©volution dans la pratique du jardinage, d’un nouvel أ©tat d’esprit qu’il convient d’accompagner au mieux pour permettre aux personnes qui ne s’y sont pas prأ©parأ©es, d’amorcer ce virage dans les meilleures conditionsآ», explique Jean-Marc Muller, vice-prأ©sident de la Sociأ©tأ© nationale d’horticulture de France (SNHF (https://www.snhf.org/)) et membre du comitأ© de pilotage du site officiel Jardiner autrement (https://www.jardiner-autrement.fr/). En clair, آ«l’objectif ne consiste pas simplement أ* remplacer les pesticides de synthأ¨se par une alternative naturelle mais de miser davantage sur l’observation et la prأ©vention du parasitisme que sur son أ©radication.آ»
Dorأ©navant, c’est surtout en amont qu’il convient d’agir. En semant ou plantant أ* une date favorable des vأ©gأ©taux adaptأ©s au sol et au climat de sa rأ©gionآ*; en choisissant, quand elles existent, des variأ©tأ©s gأ©nأ©tiquement tolأ©rantes aux bioagresseursآ*; en alternant les culturesآ*; en favorisant la biodiversitأ© et donc les prأ©dateurs (mأ©sanges, hأ©rissons, coccinelles (http://plus.lefigaro.fr/tag/coccinelle)â?¦) qui vont contribuer أ* maintenir les parasites sous un seuil acceptable,آ*etc.
أ? lire أ©galement: Tomates, salades: semez des variأ©tأ©s rأ©sistantes aux maladies (http://www.lefigaro.fr/jardin/2017/03/17/30008-20170317ARTFIG00386-tomates-salades-semez-des-varietes-resistantes-aux-maladies.php)
https://i.f1g.fr/media/figaro/400x300/2019/01/10/XVM186f533e-14f6-11e9-830d-78e7d5526521-400x300.jpg Les larves de coccinelles sont de grandes dأ©voreuses de pucerons. Vincent Albouy/SNHF
Ces prأ©alables indispensables ne permettront cependant pas de rأ©pondre أ* toutes les situations, ni أ* tous les alأ©as, notamment climatiques. Dans certains cas, le jardinier devra continuer أ* ressortir son pulvأ©risateur, lorsque le subtil أ©quilibre qu’il aura tentأ© d’أ©tablir sera rompu par l’أ©mergence brutale d’un parasite, comme on le voit lors des أ©tأ©s pluvieux oأ¹ les maladies (mildiou, oأ¯dium (http://plus.lefigaro.fr/tag/oidium)) peuvent causer des ravages considأ©rables.
Fort heureusement, certaines mأ©thodes bios ont dأ©jأ* fait leur preuve. Le Bacillus thuringiensis, ou Bt, en est un bon exemple. Cette bactأ©rie sأ©crأ¨te en effet une protأ©ine insecticide qui permet de lutter efficacement contre de nombreux insectes ravageurs, أ* commencer par la redoutable pyrale du buis (http://www.lefigaro.fr/jardin/2018/10/19/30008-20181019ARTFIG00003-buis-malades-faut-il-les-arracher-ou-pas.php). En attirant les mأ¢les vers des piأ¨ges أ* phأ©romones, la confusion sexuelle est un autre moyen أ©cologique de contrأ´ler les populations d’insectes nuisibles, comme le carpocapse (http://plus.lefigaro.fr/tag/carpocapse) ou آ«verآ» du pommier. Les coccinelles, que l’on peut se procurer dans le commerce, mais aussi les larves de chrysopes ou de syrphes, sont de grandes dأ©voreuses de pucerons. Sans oublier le savon noir et les huiles vأ©gأ©tales qui dأ©truisent ces suceurs de sأ¨ves en bouchant leurs orifices respiratoires abdominaux, ou les insecticides أ* base de pyrأ¨thre, un insecticide naturel extrait d’une espأ¨ce de chrysanthأ¨me (http://www.lefigaro.fr/jardin/fiche-plante/2017/02/07/30011-20170207FICFIG00032-chrysantheme-au-cimetiere-mais-pas-seulement.php).
Bicarbonate de soude
https://i.f1g.fr/media/figaro/400x267/2019/01/10/XVM715de4ec-14f6-11e9-830d-78e7d5526521-400x267.jpg Les herbicides bios sont peu efficaces contre les plantes vivaces, comme le chardon. 65046093/khalesi – Fotolia
La panoplie est malheureusement beaucoup plus restreinte vis-أ*-vis des maladies d’origine fongique. Seuls le soufre, contre l’oأ¯dium, et la bouillie bordelaise (mildiou de la vigne, (http://www.lefigaro.fr/jardin/fiche-plante/2016/11/29/30011-20161129FICFIG00043-vigne-a-raisin-de-table.php) de la pomme de terre (http://www.lefigaro.fr/jardin/fiche-plante/2014/12/05/30011-20141205FICFIG00156-pomme-de-terre.php) et de la tomate (http://www.lefigaro.fr/jardin/fiche-plante/2014/12/05/30011-20141205ARTFIG00158-tomate.php)) sortent du lot mais cette derniأ¨re n’est pas exempte de reproches sur le plan environnemental: accumulation de cuivre dans les sols, toxicitأ© pour les organismes aquatiquesâ?¦ Quant au bicarbonate de soude (http://www.lefigaro.fr/jardin/questions-reponses/2015/08/10/30010-20150810QERFIG00002-le-bicarbonate-de-soude-est-il-efficace-contre-le-mildiou.php), au lait et aux prأ©parations أ* base de plantes, comme les purins d’ortie (http://www.lefigaro.fr/jardin/2015/01/23/30008-20150123ARTFIG00422-faut-il-jeter-les-purins-de-plantes-aux-orties.php), de prأھle ou de consoude, trأ¨s en vogue en ce moment, leur efficacitأ© n’a jamais أ©tأ© prouvأ©e expأ©rimentalement.
En matiأ¨re de dأ©sherbage, ceux qui se refusent – et on les comprend – أ* manier la binette ont comme alternative le paillage (http://plus.lefigaro.fr/tag/paillage), l’eau bouillante (plutأ´t que de la jeter dans l’أ©vierâ?¦), les brأ»leurs thermiques au gaz ou أ* l’أ©lectricitأ©, les dأ©sherbeurs manuels (http://www.lefigaro.fr/jardin/2016/04/08/30008-20160408ARTFIG00042-mauvaises-herbes-l-arme-fatale.php) (pratiques pour arracher les pissenlits dans la pelouse) ou les herbicides bio (http://www.lefigaro.fr/jardin/2015/05/08/30008-20150508ARTFIG00228-la-revolution-des-nouveaux-desherbants-bio.php)أ* base de vinaigre blanc ou d’acide pأ©largonique. Inconvأ©nient: si ces produits agissent en quelques heures en brأ»lant le feuillage, ils n’ont, أ* la diffأ©rence des herbicides systأ©miques comme le glyphosate, aucun effet durable sur les vivaces telles que le liseron (http://plus.lefigaro.fr/tag/liseron), l’oseille, les chardons, les renoncules rampantes ou les vأ©gأ©taux ligneux (buddlأ©ias (http://www.lefigaro.fr/jardin/fiche-plante/2015/09/22/30011-20150922ARTFIG00295-arbre-aux-papillons.php), ailantesâ?¦) qui repoussent aussi sec. En outre, ils coأ»tent cinq أ* trente fois plus cherâ?¦
Surtout, cette approche du jardinage, certes plus أ©cologique mais aussi plus alأ©atoire, requiert, pour rأ©ussir, davantage de connaissances, de technicitأ© et de disponibilitأ© qu’auparavant. أ? une أ©poque oأ¹ le temps devient paradoxalement une denrأ©e rare, il sera intأ©ressant de voir comment les jardiniers amateurs abordent ce virage radical.
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Source link (http://www.lefigaro.fr/jardin/2019/01/10/30008-20190110ARTFIG00254-au-jardin-la-revolution-du-bio-pour-tous.php)
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