فطيره التوت والفراوله 2015

[rss]

فطيره التوت والفراوله 2015
http://im38.gulfup.com/823rt.gif (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=240206)

فطيره (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=240206) التوت (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=240206) والفراوله (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=240206) 2015


http://www.alasdeka2.com/vb/imgcache/2/212203alasdeka2.jpg (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=240206)




المقادير :


توت 225 غرام
فراولة 350 غرام
بيض مخفوق بيضة
سكر 50 غرام
دقيق منخول225 غرام
**دة لورباك 125 غرام
زنجبيل مقشر ومفروم25 غرام
ليمون مبشور حبة
سكر 750 غرام

طريقة التحضير
- يُوقد الفرن بدرجة حرارة متوسط، ويُخلط الدقيق مع ال**دة ثم يضاف السكر

وما يكفي من الماء لتكوين عجينةٍ ناعمةٍ ومتماسكةٍ.
- تُفرد العجينة على سطحٍ مرشوشٍ بالدقيق ثم توضع في صينية فرن

مستديرة تقطع الجوانب الزائدة.
- تُفرد بقية العجينة وتقطع بأشكالٍ مختلفةٍ على ذوقك، ثم تدهن قطع العجينة

بالماء وتلصق حول حافة الصينية.
- تُخبزالفطيرة في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك العجينة ويصبح لونها

ذهبي.
- تغسل االفواكه جيداً وتصفى من الماء وتخلط مع باقي المقادير.
- ادهني قطع العجينة الصغيرة بالبيضة المخفوقة ثم ضعي الحشوة في

الفطيرة.
- ضعي الفطيرة في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الفاكهة طرية .
- قدميها ساخنة او باردة مع الكريمة الطازجة.




ال**در : منتديات روعة الكون | مبدعين بـ اقلامنا ® (http://vb.roooo3.com) - من قسم : قسم الاطباق الرئيسية 2014 (http://vb.roooo3.com/forumdisplay.php?f=15)

t'dvi hgj,j ,hgtvh,gi 2015