المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كعكة التفاح مع الكريما


rss
05-31-2014, 04:53 AM
كعكة التفاح مع الكريما
كعكة التفاح (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=240095) مع الكريما


http://atyabtabkha-recipes.s3.amazonaws.com/recipes/original/45/3f/453fadbd8a1a3af50a9df4df899537b5.jpg (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=240095)

المكوّنات



لتحضير العجينة:
دقيق - 150 غرام
سكر - 130 غرام
حليب سائل - 100 مل
بيض - 2
خميرة - 11 غرام أي ملعقة كبيرة وثلث
زيت فول سوداني - 60 مل
تفاح مقطّع قطعاً كبيرة - 2
ملح - رشة
لتحضير الكريمة:
**دة مذوّبة - 80 غرام
سكر - 100 غرام
قرفة - ملعقة صغيرة
بيض - 1



لتحضير العجينة: أخلطي الدقيق والسكر والخميرة في وعاء.
2- أضيفي البيضتين والملح وامزجي المكونات.
3- أسكبي الزيت والحليب واخلطي المقادير جيّداً إلى أن تتشكّل عجينة سميكة.
4- أسكبي المزيج في قالب كعكة (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=240095) ممسوح بال**دة.
5- ضعي التفاح (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=240095) فوق العجينة.
6- أدخلي القالب إلى فرن مسخن على حرارة 180 درجة لمدّة 20 دقيقة.
7- لتحضير الكريمة: إمزجي ال**دة المذوبة مع البيض ثم أضيفي السكر والقرفة وحرّكي المزيج جيداً.
8- أضيفي الكريمة على وجه الكعكة وأعيدي إدخال الصينيّة إلى الفرن لمدّة 10 دقائق.
ال**در : منتديات روعة الكون | مبدعين بـ اقلامنا ® (http://vb.roooo3.com) - من قسم : قسم الاطباق الرئيسية 2014 (http://vb.roooo3.com/forumdisplay.php?f=15)

;u;m hgjthp lu hg;vdlh