فلفل محشي باللحم و خضار بالثوم

[rss]

فلفل محشي باللحم و خضار بالثوم
فلفل محشي باللحم و خضار بالثوم طبختهم امس بعد مقاطعتي للمطبخ من كم يوم :smile27:
http://up.rjeem.com/uploads/14009560572.jpg (http://up.rjeem.com/)
اهلا يا حلوات
الوصفة سهلة و لذيذة ان شاء الله تجربوها
الوصفة الاولى هي فلفل محشي باللحم يمكن تعملو اي خضار تحبوه او تعملو كوكتيل خضار :smile24:
المهم ناخذ فلفل متوسط الحجم و مستقيم لنستطيع حشوه
الحشوة لحم مفروم + بصل مفروم +فلفل اسود + ملح + بيض نخلطهم جيدا و نحشي الفلفل و نقليه في زيت على نار هادئة
و بعد ان نقليه نقشره
http://up.rjeem.com/uploads/14009560573.jpg (http://up.rjeem.com/)
و نكون محضرين صلصة الطماطم هي تقريبا مثل صلصه البيتزا
طماطم + ملعقة طماطم **برة + جزر + ثوم + بصل+ قليل من الزيت و الماء و نمزجهم بالخلاط + توابل + فلفل حار
او ممكن تعملي اي صلصله بتحبيها :getlost:
نحط الفلفل في الصلصة الكثيفه و نخليه مده 10 دقائق تقريبا
:smile06::smile06:
الوصفة الثانيه مقبلات عباره عن جزر و فاصولياء خضراء المفروض نطبخهم فوق البخار او نسلقهم لكن بسبب الملل
حطيت ثوم و ملح و فلفل اسود مع **ده و حطيت عليهم جزر و الفاصولياء خليتهم يتشبعو بالصلصه و كل شوي اضيف فنجان ماء و اخلي النار عاليه
ضفت حوالي 4 فناجين و خليتها اتشربت منيح و بقت طريه:icon9:
http://up.rjeem.com/uploads/14009560574.jpg (http://up.rjeem.com/)
http://up.rjeem.com/uploads/14009560575.jpg (http://up.rjeem.com/)
http://up.rjeem.com/uploads/14009560571.jpg (http://up.rjeem.com/)
ان شاء الله اسلوبي مفهوم :wassat::crying: و الوصفات واضحة
:smile27: في امان الله