فطائر الفلفل الحلو اعداد فطائر الفلفل الحلو

[ahlam1399]

فطائر الفلفل الحلو اعداد فطائر الفلفل الحلو
فطائر الفلفل الحلو اعداد فطائر الفلفل الحلو (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=208593)


http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13975583964.gif (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=208593)

المقادير
500غ فرينة
100غ مارغرين
3ملاعق زيت
ملعقة ص ملح
ملعقة ص سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
حليب + ماء
حبات من الفلفل الحلو مشوي
جبن طري
فلفل أسود +ملح +2ملاعق زيت زيتون +
بيضة لدهن
التحضير
نبدأ بمزج مقادير العجينة الفرينة +ال**دة الطرية +الزيت نمزج قليلا ثم نضيف الملح +السكر +الخميرة ثم نجمع المزيج بالماء والحليب مناصفة ونترك العجينة لتخمر حوالي الساعة
في هذه الأثناء نأخذ الفلفل ونقوم بشويه وتنظيفه نضعه في صحن ونتبل بالملح +الفلفل الأسود +زيت الزيتون أوحسب الرغبة ونحشوه بالجبن الطري
أبسطي العجينة وقطعيا دوائر تلائم حجم الفلفل ضعي الفلفل في الوسط وأغلقي العجينة بأحكام مع أعطائها شكل الفلفلة و دعيها ترتاح مجددا حوالي الربع ساعة أدهنيها ببيض مضاف أليه ملعقة كركم وزينيها http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13975583965.gif (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=208593)


ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)