بلدية أبوعجرم تكثف الرقابة الصحية على المحلات الغذائية

[rss]

http://www.guryat.com/contents/newsth/58046.jpgقبيّل الشمري (اخبارية القريات الرئيسية-بوابة الوطن): بتوجيه من رئيس بلدية أبو عجرم المهندس مشعل بن محمد الحسن عقد رئيس إدارة صحة البيئة ببلدية أبو عجرم الدكتور محمد بن طحران الشراري إجتماعا بالموظفين أوضح فيه أن إدارة صحة البيئة تقوم بعمل حملات رقابية على جميع المحلات المتعلقة بالصحة العامة وتكثيف جهود الرقابة الصحية على المحلات التجارية والملاحم والمسالخ ، وتعمل إدارة صحة البيئة بالتركيز على المحلات ذات الحساسية العالية مثل المطابخ والمطاعم والبوفيهات والتموينات الغذائية والخضار والملاحم كما يتم التركيز على المواد الفاسدة والمنتهية الصلاحية ، وحرصاً على تطبيق التعليمات والأنظمة البلدية بتكثيف الرقابة في الجولات الميدانية لضمان إمداد المستهلكين بغذاء صالح للاستهلاك الآدمي وازدياد ثقة المستهلكين فيما يقدم لهم من غذاء.وذكر الدكتور محمد الشراري بأنه تم التوجيه بتكثيف الجولات الرقابية صباحاً ومساءً وتطبيق الغرامات والجزاءات البلدية على المخالفين .كما تم توجيه المراقبين بتشديد الرقابة على المحلات وإلزامهم بالاشتراطات الصحية من سريان مفعول الرخص والشهادات الصحية وسلامة العمال من ( الإصابات والجروح والبثور..) والنظافة الشخصية من تقليم الأظافر والشعر . وممارسة العادات الصحية السليمة ولبس الزي الموحد و القبعات والقفازات ، مع التدقيق في نظافة وتعقيم المواقع ذات الحساسية العالية والتي تعتبر مصدر لنقل العدوى مثل مقابض الأبواب والطاولات ومغاسل الأيدي والعلب التي توضع على الطاولات كثيرة الاستخدام مثل ( قوارير الكاتشب والشطة والملح) لكثرة ملامستها من مرتادي هذه المواقع من الزبائن واتباع التعليمات الصحية في استخدام الخضراوات واللحوم في التجهيزات والطبخ، واضاف الشراري أنه تم وضع خطة عمل رقابية للجولات الرقابية للمراقبين وتوزيع العمل بين المراقبين .مضيفا أن البلدية تقوم بالأعمال والجهود من خلال تقديم كافة الخدمات --- أكثر



أكثر... (http://www.guryat.com/news.php?action=show&id=58046)