المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البقلاوة بالمهلبية


rss
05-03-2014, 07:01 PM
البقلاوة بالمهلبية
[/URL]

[URL="http://www.anaqh.net/t16675"]البقلاوة بالمهلبية (http://www.anaqh.net/t16675)



http://jamila.m3n4.com/jimg/M3N4NET-109002-2.jpg
المقادير :

علبة جلاش
2 كوب لبن
½ كوب نشا
كوب **دة سايحة
فانيليا
طريقة التحضير 1- لتحضير المهلبية، اخلطي اللبن مع النشا وذوبيهم مع بعض وضيفي عليهم الفانيليا، وحطيهم على نار هادية مع التقليب المستمر، لغاية ما الخليط يتقل معاكي، وبعد كده اطفي عليه النار وسيبيه يبرد.
2- افردي نصف كمية الجلاش في الصينية وبين كل ورقتين ادهني طبقة خفيفة من ال**دة، وبعد كده حطي المهلبية الباردة على الجلاش، بس راعي إنها ما توصلش للأطراف علشان ما تتحرقش منك.
3- رصي باقي كمية الجلاش فوق المهلبية وما تنسيش تدهني ال**دة بين كل ورقتين جلاش، وبعد كده قطعي الجزء العلوي من الجلاش بالطريقة اللي تحبيها بس ما توصليش بالسكينة لحد المهلبية علشان ما تطلعش لبره وتتحرق، وبعد كده ادهني وش الجلاش بباقي كمية ال**دة، ودخلي الصينية في الفرن وسيبيها لمدة 30 دقيقة أو لغاية ما وش الجلاش يحمر.
4- طلعي الصينية من الفرن وصبي عليها الشربات البارد.
5- لتحضير الشربات، اخلطي كوب سكر مع كوب ميه وعصير نصف ليمونة، وحطيهم على النار لغاية ما الخليط يغلي وبعد كده قللي درجة الحرارة وسيبيه لغاية ما الشربات يعقد، وبعد كده ارفعيه من على النار وحطي عليه الفانيليا وسيبيه يبرد.



ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net (http://www.anaqh.net)

hgfrgh,m fhgligfdm