كنافه بالقشطه

[rss]

كنافه بالقشطه
http://rem2s.com/files/images/13343-0.jpg

صينيه كنافه بالقشطه</p> المقادير:

http://rem2s.com/files/images/13343-1.jpg

كيلو كنافه

علبتين قشطه

227 جرام **ده

2فنجان سكر

2 فنجان ماء

م**رات مطحونه ( اختيارى)

الطريقه :

http://rem2s.com/files/images/13343-2.jpg

قطعى الكنافه قطع صغيره

http://rem2s.com/files/images/13343-3.jpg

http://rem2s.com/files/images/13343-4.jpg

ضعى ال**ده على نار هادئه و اتركيها حتى تسيح

http://rem2s.com/files/images/13343-5.jpg
ضعى ال**ده على الكنافه و قلبى جيداااااا

http://rem2s.com/files/images/13343-6.jpg

ضعى نصف مقدار الكنافه فى صنيه و اضعطى عليها جيدااااا

http://rem2s.com/files/images/13343-7.jpg

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبيه اللون

http://rem2s.com/files/images/13343-8.jpg

فى هذه الاثناء حضرى القشده و ضعيها فى اناء

http://rem2s.com/files/images/13343-9.jpg

اضيفى اليها ملعقتين من الماء البارد

http://rem2s.com/files/images/13343-10.jpg

ملعقه من المكسرات المفرومه جيدااا

http://rem2s.com/files/images/13343-11.jpg

تخلط جيداااااااا

http://rem2s.com/files/images/13343-12.jpg

نخرج الكنافه من الفرن

http://rem2s.com/files/images/13343-13.jpg

نضع عليها القشده المجهزه

http://rem2s.com/files/images/13343-14.jpg

تاكدى من تغطيتها كاملااا بعيدا عن الحواف

http://rem2s.com/files/images/13343-15.jpg

ابدىء بوضع الطبقه الثانيه من الكنافه

http://rem2s.com/files/images/13343-16.jpg

تاكدى ان الوجهه كاملاا مغطى جيداا بالكنافه

http://rem2s.com/files/images/13343-17.jpg

اعيديها مره اخرى الى الفرن حتى يصبح لونها ذهبى

http://rem2s.com/files/images/13343-18.jpg

لعمل القطر او الشربات ضعى 2 كوب من السكر

http://rem2s.com/files/images/13343-19.jpg

عليهم 2 كوب من الماء

http://rem2s.com/files/images/13343-20.jpg

ارفعيهم على النار

http://rem2s.com/files/images/13343-21.jpg

استمرى فى التقليب حتى يذوبواا و يبدأ يتماسك قليلااا

طبعا يمكن استخدام الليمون لمن تفضل

اتركيه يبرد

http://rem2s.com/files/images/13343-22.jpg

اخرجى الكنافه من الفرن عند تلونها باللون الذهبى

http://rem2s.com/files/images/13343-23.jpg

اضيفى اليها الشربات او الشيره او القطراو العسل

http://rem2s.com/files/images/13343-24.jpg


تزين بالفستق المفروم و تقدم