الكباب علي الطريقه الايرانيه

[ahlam1399]

الكباب علي الطريقه الايرانيه
الكباب علي الطريقه الايرانيه (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=203513)




http://up.3dlat.com/uploads/13636353979.gif (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=203513)


http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13969652861.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=203513)


الكباب علي الطريقه الايرانيه

نصف كيلو لحم مفروم

ثمره بصل متوسطة مبشورة

ربع كوب بقسماط

حبه بيض مخفوق (اختياري)

م-ص ملح

م-ص كركم

نصف م-ص فلفل اسود

م-ك عصير ليمون




طريقه عمل الكباب علي الطريقه الايرانيه


يتم خلط المقادير جميعا في قدر عميق و يغطي القدر و يترك في الثلاجة لمده ساعان حتي يتم تتبيل اللحم جيدا

يتم بشر البصل و يصفي من الماء

ثم يتم تقسيم الكباب الي قطع متساوية

و توضع قطع اللحم في اسياخ الكباب المعدنية

ثم توضع اسياخ الكباب علي النار و تقلب علي الفحم حتي ينضج لحم الكباب

و يقدم الكباب علي الطريقه الايرانيه

و بالهناء و الشفاء

http://up.3dlat.com/uploads/136363539710.gif (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=203513)





ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)