طريقة عمل البيتزا بالجبنة الرومي

[ahlam1399]

طريقة عمل البيتزا بالجبنة الرومي
طريقة عمل البيتزا بالجبنة الرومي (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=203102)


المقادير


خميرة فورية , ملعقة كبيرة
طحين ,2.5 كوب
زيت نباتي ,0.5 كوب
بيض , حبة
ملح ,0.5 ملعقة صغيرة
حليب سائل ,0.5 كوب
بندورة ,2 حبة
فلفل أخضر ,2 حبة
نقانق ,4 حبة
صلصة البيتزا ,4 ملعقة كبيرة
جبنة الرومي , كوب
زيتون أسود , كوب
فطر شرائح,0.5 كوب


طريقة التحضير
طريقة تحضير العجينة:
- نضع الطحين في وعاء ونضيف اليها الخميرة، الزيت، البيض، الملح، الحليب، والماء الفاتر حسب حاجة العجينة.
- ندعك العجينة جيداً ونتركها لتتخمر لمدة ساعة كاملة.
طريقة تحضير البيتزا:
- تقطع البندورة الى شرائح رقيقة.
- يقطع الفلفل الأخضر الى حلقات.
- تبرش جبنة الرومي.
- تدهن صينية الخبز بال**دة أو الزيت.
- ترق العجينة داخل صينية الخبز.
- تفرد صلصلة البيتزا على العجينة.
- ثم توضع جميع المكونات المتبقية من البندورة، الفلفل الأخضر، الفطر، النقانق، الزيتون.
- توضع بالفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 200.
- تخرج الصينية من الفرن ويوضع عليها الجبن الرومي.
- تعاد الصينية الى الفرن حتى تذوب الجبنة.
- تقدم مع سلطة الذرة الباردة.http://yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_6d9774b0c6f70b929888ce70698a1396.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=203102)


ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)