المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كفتة اللحم بالبطاطس والبازلاء من مطبخي


rss
12-08-2012, 12:01 AM
كفتة اللحم بالبطاطس والبازلاء من مطبخي
السلام الوافي من دنيا الوافي











كفتة اللحم بالبطاطس والبازلاء











المقادير :





لحم مفروم



بقدونس او ك**ره / بصل



طماطم مطحونه



بطاطس مقطع حلقات / بازلاء





http://imagecache.te3p.com/imgcache/cf95a84a75d59d854f131de91c9e18ec.jpg





معجون طماطم



بهارات / ملح








الطريقة :








نفرم البقدونس او الك**ره مع البصل




بعدين نحطها فوف اللحمة المفروم ونضيف البهارات والملح ونعجنها






http://imagecache.te3p.com/imgcache/aea867c17d06f4ce719a3881746afcfc.jpg





نكور اللحمة المفرومه مثل كذا .. ونحطها في صاج






http://imagecache.te3p.com/imgcache/b071e956b0d1a344ce48dcac2d1be314.jpg






ثمن نخليها ع النار






http://imagecache.te3p.com/imgcache/adccb5d08fcf31d3db41d82a2dbe5c7f.jpg





نجيب قدر ونحط معجون الطماطم + عصير الطماطم والبهارات والملح وشوية ماء






http://imagecache.te3p.com/imgcache/065cb488034d6421ce4d0460ba89dd49.jpg





نضيف البطاطس والبازلاء ونخليها تطبخ عشر دقايق





http://imagecache.te3p.com/imgcache/8f33de1b8b4ed5bb750604dc89e0f63a.jpg





بعدين نحط الكفته فوقها





http://imagecache.te3p.com/imgcache/201dab7015896f099ce949038a40029e.jpg





ثمن نحطها في صحن مثل هيك ونزين الطبق بالبقدونس





http://imagecache.te3p.com/imgcache/7d5eb61c486205d4a98e9cab3e8bd900.jpg





وممكن نقدمها مثل هيك مع الأرز الأبيض





http://imagecache.te3p.com/imgcache/724356096d799cc78266c2eceae6e62c.jpg






http://imagecache.te3p.com/imgcache/7910a8987b5da97e64291f3504f8da0c.jpg








وبالهناااء والعااافية










اتمنى يعجبكم ماقدمت








:t010:






اختكم / دنيا