المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : وصفة تحضير بيتزا سهلة التحضير 2014 , طريقه تحضر بيتزا 2014 , طرق نحضر احلى بيتزا


ahlam1399
04-01-2014, 02:53 PM
وصفة تحضير بيتزا سهلة التحضير 2014 , طريقه تحضر بيتزا 2014 , طرق نحضر احلى بيتزا
وصفة تحضير بيتزا سهلة التحضير 2014 , طريقه تحضر بيتزا 2014 , طرق نحضر احلى بيتزا (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=202408)





http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13962744019.gif (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=202408)


http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13963490011.gif (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=202408)


معلومات عن طريقة عمل عجينة البيتزا



بيتزا أكلة إيطالية الأصل تعود أصولها إلى مدينة نابولي الإيطالية , وتعد البيتزا من الوجبات الرئيسية كما يمكن أن تعد من المقبلات . تتكون البيتزا التقليدية من العجين والصلصة والطماطم والجبن وأحيانا تحتوي على لحم مفروم . إلا أنه حاليا تم ابتكار أنواع عديدة من البيتزا والتي قد تتضمن :

الفلفل والبهارات ، الفطر أو المشروم ، السمك ، الروبيان ، الزيتون والذرة ، اللحوم : كالضأن والبقر ، الخضروات ، البيض ، الزعتر.

مقادير طريقة عمل عجينة البيتزا :





3 اكواب دقيق .
2 ملعقة صغيرة سكر .
2 ملعقة طعام زيت زيتون .
ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة .
1 وثلث كوب ماء .
ملعقة وربع صغيرة ملح .
2 ملعقة طعام دقيق ذرة .
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة .
2 ملعقة صغيرة خميرة .
طريقة عمل عجينة البيتزا :





نخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والسكر والخميرة في وعاء متوسط إلى ان تتفاعل الخميرة .
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض وتعجن جيدا لمدة 8ـ10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طريه ولكن لا تلصق باليد .
نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا ونضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك .
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_139627440110.gif (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=202408)







ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)