برجر السجق بالجبنة

[rss]

برجر السجق بالجبنة
[/URL]

[URL="http://www.anaqh.net/t16242"]برجر السجق بالجبنة (http://www.anaqh.net/t16242)


http://www.elhawanem.com/images/posts/15847_large.jpg
المقادير :


1/2 كيلو سجق
1 كوب جبن موزريلا أو شيدر مبشور
ملح وفلفل
شرائح خضار للسلطة (بصل / طماطم/ خيار)
أوراق نعناع للتزيين


الطريقة :


-يفرغ لحم السجق (http://www.anaqh.net/t16242) من الغشاء الخارجي ويشكل على هيئة أقراص دائرية.
-تسخن مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
-تحمر الأقراص لحوالي 3 دقائق لكل جانب.
-يوزع الجبن بالتساوي على برجر (http://www.anaqh.net/t16242) السجق (http://www.anaqh.net/t16242) وتغطى المقلاة وتترك على النار لمدة دقيقة أخرى أو حتى يسيل الجبن.
-يرص البرجر في طبق التقديم مع السلطة وأوراق النعنا




ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net (http://www.anaqh.net)

fv[v hgs[r fhg[fkm