ahlam1399
06-04-2017, 12:29 AM
طبطريقة تحضير اللفائف الهندية المقرمشة ، طرق عمل اللفائف الهندية
طريقة تحضير اللفائف الهندية المقرمشة ، طرق عمل اللفائف الهندية (https://hameed.nwar.uk/vb/!868838!http://www.stop55.com/868838.html)
طريقة التحضير
- يفرم البصل فرماً ناعماً ويقلى على نارٍ هادئةٍ ليصبح ناعماً وذهبي اللون.
- يخلط البصل مع جميع المكونات السابقة من اللحم والتوابل واللبن ال**ادي ويوضع في الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة .
- بعد أن يبرد قليلاً يضاف عليه البقدونس المفروم .
- توضع المكونات على عجينة السبرنج رول وتلف بطريقة رولات .
- تدهن بالزيت وتدخل بالفرن إلى أن تصبح ذهبية اللون.
- تقدم ساخنة مع طبقٍ من السلطة.
المقادير
بهارات هندية مشكلة , ملعقة كبيرةملح , حسب الرغبةكركم ,0.5 ملعقة صغيرةفلفل حار ,0.5 ملعقة صغيرةزنجبيل مبشور, ملعقة صغيرةثوم مدقوق, ملعقة صغيرةلبن **ادي , علبةبصل ,2 حبة لحم مفروم,500 غرام عجينة سبرينج رول , علبة بقدونس مفروم ناعم, ملعقة كبيرة
طريقة تحضير اللفائف الهندية المقرمشة ، طرق عمل اللفائف الهندية (https://hameed.nwar.uk/vb/!868838!http://www.stop55.com/868838.html)
طريقة التحضير
- يفرم البصل فرماً ناعماً ويقلى على نارٍ هادئةٍ ليصبح ناعماً وذهبي اللون.
- يخلط البصل مع جميع المكونات السابقة من اللحم والتوابل واللبن ال**ادي ويوضع في الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة .
- بعد أن يبرد قليلاً يضاف عليه البقدونس المفروم .
- توضع المكونات على عجينة السبرنج رول وتلف بطريقة رولات .
- تدهن بالزيت وتدخل بالفرن إلى أن تصبح ذهبية اللون.
- تقدم ساخنة مع طبقٍ من السلطة.
المقادير
بهارات هندية مشكلة , ملعقة كبيرةملح , حسب الرغبةكركم ,0.5 ملعقة صغيرةفلفل حار ,0.5 ملعقة صغيرةزنجبيل مبشور, ملعقة صغيرةثوم مدقوق, ملعقة صغيرةلبن **ادي , علبةبصل ,2 حبة لحم مفروم,500 غرام عجينة سبرينج رول , علبة بقدونس مفروم ناعم, ملعقة كبيرة