ahlam1399
03-13-2014, 10:40 PM
طريقة عمل الكرواسون بالقرفة والسكر
طريقة عمل الكرواسون بالقرفة والسكر (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=199677)
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_2dab44ffa11.jpg (http://up.3dlat.com/)
طريقة عمل الكرواسون بالقرفة والسكر
المقادير
سكر بني , كوب
قرفة مطحونة, ملعقة صغيرة
كاكاو , ملعقة كبيرة
دقيق , كوب
**دة لورباك , كوب
بهارات دجاج مجروش, كوب
جبن البارميزان مجهز مسبقاً,
صوص الطماطم , ملعقة كبيرة
قرفة مطحونة, ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- يُخلط ربع كوب ال**دة مع السكر البني في وعاءٍ عميقٍ.
- تُضاف القرفة،الكاكاو،الدقيق والمكسرات للخليط السابق مع التقليب.
- يُفرد عجين الكرواسون بالنشابة على هيئة مستطيل كبير( طوله = محيط القالب الدائري المستخدم)، ثم يُدهن المستطيل بملعقة من ال**دة.
- يُوزع خليط ال**دة والمكسرات على منتصف المستطيل بالتساوي، يُلف العجين حول الخليط بشكل إسطواني.
- يُدهن القالب بال**دة ثم يُرش بالقرفة والسكر البني، ثم تُوضع إسطوانة العجين داخل القالب وتُغلق الأطراف جيداً.
- يُترك ليختمر في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه.
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- يُدهن الكرواسون بالمتبقي من ال**دة ويُرش السطح بقليلٍ من القرفة.
- يُخبز بالفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام الخبز.
ملاحظة: لدهن قالب الكرواسون ضعي ال**دة اللينة، و3 ملاعق من السكر البني مع القرفة.
....وبالهنا ليكم يارب
ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)
طريقة عمل الكرواسون بالقرفة والسكر (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=199677)
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_2dab44ffa11.jpg (http://up.3dlat.com/)
طريقة عمل الكرواسون بالقرفة والسكر
المقادير
سكر بني , كوب
قرفة مطحونة, ملعقة صغيرة
كاكاو , ملعقة كبيرة
دقيق , كوب
**دة لورباك , كوب
بهارات دجاج مجروش, كوب
جبن البارميزان مجهز مسبقاً,
صوص الطماطم , ملعقة كبيرة
قرفة مطحونة, ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- يُخلط ربع كوب ال**دة مع السكر البني في وعاءٍ عميقٍ.
- تُضاف القرفة،الكاكاو،الدقيق والمكسرات للخليط السابق مع التقليب.
- يُفرد عجين الكرواسون بالنشابة على هيئة مستطيل كبير( طوله = محيط القالب الدائري المستخدم)، ثم يُدهن المستطيل بملعقة من ال**دة.
- يُوزع خليط ال**دة والمكسرات على منتصف المستطيل بالتساوي، يُلف العجين حول الخليط بشكل إسطواني.
- يُدهن القالب بال**دة ثم يُرش بالقرفة والسكر البني، ثم تُوضع إسطوانة العجين داخل القالب وتُغلق الأطراف جيداً.
- يُترك ليختمر في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه.
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- يُدهن الكرواسون بالمتبقي من ال**دة ويُرش السطح بقليلٍ من القرفة.
- يُخبز بالفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام الخبز.
ملاحظة: لدهن قالب الكرواسون ضعي ال**دة اللينة، و3 ملاعق من السكر البني مع القرفة.
....وبالهنا ليكم يارب
ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)