I benefici dei cetrioli

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http://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/BBBFllu.img?h=100&w=100&m=6&q=60&o=f&l=fCetrioli Anche se tutti lo considera** un ortaggio, in realtà il cetriolo è un frutto. Ha pochissime calorie. Appena 16 per 100 grammi. Contiene moltissima vitamina K, ma anche la vitamina C e minerali come il magnesio, il potassio e il manganese. Si mangia con la buccia Va mangiato con la buccia, altrimenti si perde la stragrande quantità di vitamine e sali minerali. Molti antiossidanti Gli antiossidanti so** fondamentali per rallentare l'ossidazione, reazione chimica che è causata dall'attività dei radicali liberi. L'accumulo di queste sostanze può provocare molte malattie croniche. Molto idratante So** particolarmente idratanti, essendo composti per il 96% da acqua. Può aiutarti a dimagrire Naturalmente per il loro basso contenuto in calorie: appena 16 per 100 grammi. È anche molto facile da consumare: in insalata ad esempio, ma anche per rinfrescare il sapore del tè o di un sandwich. I**ltre contenendo molta acqua accelera i meccanismi di depurazione, che so** utili quando si vuole perdere peso. Aiuta ad abbassare il colesterolo Diverse ricerche han** dimostrato che i cetrioli contengo** alcune molecole che posso** ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. Tra loro ci so** i fitosteroli. U** studio canadese ha evidenziato come sia** in grado di abbassare i livelli di colesterolo LDL, quello considerato cattivo. Un'altra ricerca , sempre canadese, ha dimostrato che inserire i fitosteroli regolarmente nella propria dieta riesca a far diminuire il colesterolo LDL del 15% nelle persone **n diabetiche e di un impressionante 26.8% in chi invece era diabetico. I**ltre i cetrioli contengo** pectina, una fibra solubile che tra le altre qualità, ha quella di abbassare il colesterolo cattivo. Aiuta a essere regolari Mangiare cetrioli aiuta la regolarità intestinale. U** dei principali fattori di rischio per la stitichezza è infatti la disidratazione. I cetrioli so** ricchissimi in acqua. In più contengo** un buon numero di fibre, molto utili per il **stro intesti**. Come togliere il retrogusto amaro Responsabile del gusto amarog**lo che può avere il cetriolo è la cucurbitacina, un composto che si trova anche nel melone e nella zucca. Si concentra alle estremità dei cetrioli. Eliminarle è già una prima soluzione. Per ridurlo ancora di più, è sufficiente strofinare le estremità, finché **n si formi una schiuma bianca. TI POTREBBERO INTERESSARE ANCHE Aiuta la vista con unâ??insalata di cetriolo, melone e fragole Borse sotto gli occhi: istruzioni per lâ??uso Fragole: i dieci benefici per la **stra salute Pelle del viso: via in 3 mosse i segni degli stravizi

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