المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تحضير بيتزا على شكل قلب


rss
03-07-2014, 02:02 PM
تحضير بيتزا على شكل قلب
http://up.roooo3.com/do.php?img=8697 (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=237441)






http://up.roooo3.com/do.php?img=8696 (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=237441)









بيتزا على شكل قلب
مقادير البيتزا على شكل قلب:
? لـ 4-6 اشخاص
? مدة التحضير: 30 دقيقة
? مدة الخبز:30 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية
? عجينة البيتزا 200غ
صلصة الطماطم :
? 3 طماطم 300غ
? 1 بصل 100غ
? 1 فص ثوم 4غ
? اوريغانو يابس 1 م 10غ
? 1 فليفلة خضرا 100غ
? ذرة 1 علبة 200غ
? صلصة الطماطم 2 م 30 غ
? زيت زيتون 2 م 30 مل
? ملح ,فلفل اسود
الحشوة :
? ببروني 400غ
? جبنة الموتسريلا 400غ
? جبنة البارميزان 4 م 30 غ
للزينة :
? فطر 1 علبة 200غ
? زيتون اسود ½ ك 40غ
طريقة تحضير (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=237441) بيتزا (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=237441) على شكل قلب:
نرق العجينة ثم نقطعها في قالب على شكل قلب ونضعها في صينية الفرن.
لتحضير الصلصة : في مقلاة على نار متوسطة نحمي زيت الزيتون نقلي البصل المفروم والثوم لبضع دقائق ثم نضيف الطماطم المهروسة الفليفلة المفرومة ,الذرة ,الاوريغانو ,صلصة الطماطم ,فلفل اسود والملح نطهي لمدة 10-15 دقيقة .
نسكب الصلصة على العجينة ونمدها ثم نضع شرائح البيبيروني ونرش الجبنة المبروشة.
نزين بشرائح الفطر والزيتون الاسود.
نخبز في فرن محمى على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20-30 دقيقة الى ان تحمر.
يمكن صنع قلوب صغيرة.




http://up.roooo3.com/do.php?img=8697 (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=237441)
ال**در : منتديات روعة الكون | مبدعين بـ اقلامنا ® (http://vb.roooo3.com) - من قسم : قسم الاطباق الرئيسية 2014 (http://vb.roooo3.com/forumdisplay.php?f=15)

jpqdv fdj.h ugn a;g rgf