المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة تحضير البيض الاسكتلندي


rss
03-07-2014, 02:02 PM
طريقة تحضير البيض الاسكتلندي
طريقة عمل البيض (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=237463) الاسكتلندي
http://up.roooo3.com/do.php?img=8804 (http://up.roooo3.com/)
# وقت الطهي: 10 دقائق
# المقادير:
1/4 كيلو لحم مفروم عدد 4 بيض مسلوق
زائد عدد 1 بصلة صغيرة مفرومة مقدار ملح
وفلفل وبهارات عدد 2 بيض وبقسماط وزيت
# التحضير:
1- يوضع اللحم والبصلة والتوابل في الكيتشن ماشين لثواني.
2- يقسم اللحم أربع أرباع كل ربع تغلف به بيضة مسلوقة.
3- توضع كل بيضة على حده في البيض (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=237463) - المخفوق
والمضاف إليه ملح وفلفل أسود - ثم في البقسماط ثم في البيض (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=237463) مرة أخرى ثم في البقسماط.
# الطبخ:
1- يحمر في زيت غزير ساخن حتى يحمر ثم ينشل على مناديل مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
2- تقطع كل بيضة محمرة بسكين مشرشر حاد جدا إلى نصفين ويزين بالبقدونس ويقدم ساخنا.
# ملاحظه:
يمكنك عمل هذه الوصفة لأطفالك مع طبق مكرونة.
ق2ق2

ال**در : منتديات روعة الكون | مبدعين بـ اقلامنا ® (http://vb.roooo3.com) - من قسم : قسم الاطباق الرئيسية 2014 (http://vb.roooo3.com/forumdisplay.php?f=15)

'vdrm jpqdv hgfdq hghs;jgk]d