ahlam1399
03-06-2014, 11:51 PM
كبدة مشوية في الفرن
اعملي كبدة مشوية صحية في الفرن
المقادير:
http://botagaz.com/images/lo7oom/kebda-mashwya.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=198450)
كيلو كبدة بقري
حزمة بقدونس
فص ثوم
ثمره فلفل أخضر كبير
ثمره فلفل أحضر حار
ثمره ليمون عصير
كوب ماء
م-ص ملح + بهار حسب الرغبة
الطريقة:
يتم غسل الكبدة و توضع في **فاة حتى يتصفى منها الماء جيدا
تقطع الكبدة إلى مكعبات متوسطة الحجم و توضع في صينيه مجهزة للفرن
يضاف الي الكبده بقيه المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي)
يضاف اليها الملح و البهار
ثم يضاف كوب الماء وعصير الليمون
توضع صينية الكبدة المشوية بالفرن لمده ساعة أو حتي النضج
و تقدم كبدة مشوية بالفرن للحمية
وبالهنا والشفا
ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)
اعملي كبدة مشوية صحية في الفرن
المقادير:
http://botagaz.com/images/lo7oom/kebda-mashwya.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=198450)
كيلو كبدة بقري
حزمة بقدونس
فص ثوم
ثمره فلفل أخضر كبير
ثمره فلفل أحضر حار
ثمره ليمون عصير
كوب ماء
م-ص ملح + بهار حسب الرغبة
الطريقة:
يتم غسل الكبدة و توضع في **فاة حتى يتصفى منها الماء جيدا
تقطع الكبدة إلى مكعبات متوسطة الحجم و توضع في صينيه مجهزة للفرن
يضاف الي الكبده بقيه المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي)
يضاف اليها الملح و البهار
ثم يضاف كوب الماء وعصير الليمون
توضع صينية الكبدة المشوية بالفرن لمده ساعة أو حتي النضج
و تقدم كبدة مشوية بالفرن للحمية
وبالهنا والشفا
ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)