المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حضري بنفسك تارت الشوكولاتة بالجوز كالمحترفات!


ahlam1399
02-28-2014, 10:26 PM
حضري بنفسك تارت الشوكولاتة بالجوز كالمحترفات!
حضري بنفسك تارت الشوكولاتة بالجوز كالمحترفات!



ما رأيكي يا عدولة بتحضير تارت الشوكولاتة بالجوز، والذي يبدو شهي المذاق، جربي اعداده .. وصحتين وعافية.



المقادير:
- 200 جرام دقيق.
- 100 جرام **دة.
- 200 جرام شوكولاتة.
- 50 جرام جوز.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة ملح.
- 4 بيض.
- 40 جرام **دة مذوبة.
- ملعقة فانيلا صغيرة.

طريقة التحضير:
- ضعي الدقيق في إناء مناسب للعجن، واضيفي له ال**دة ونصف ملعقة من الملح والسكر، واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجين متماسك، ثم ضعي العجين في كيس بلاستيكي وأدخيله الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- شغلي الفرن على درجة 180، ثم ادهني صينية مناسبة بال**دة المذوبة، وافردي العجين بها، ثم قومي بغرز شوكة في العجين لتحدثي بعض الفجوات البسيطة.
- ضعي ورقة **دة على سطح العجينة، ثم أدخليها الفرن لمدة 10 دقائق.
- اخرجي الصينية واتركي العجين ليبرد.

تحضير الحشوة:
- ذوبي الشكوكلاتة في حمام مائي.
- في وعاء آخر قومي بخفق البيض بشكل يدوي، واضيفي له تدريجيًا الشوكولاتة وال**دة والملح والفانيلا والجوز.
- اسكبي الخليط على العجين ووزعيه بشكل متساوي على سطحها، ثم ادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة، من ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد، ثم قدميها.


http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13936152931.jpg


ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)