ahlam1399
02-28-2014, 06:40 PM
طريقة تحضير شيش طاووق , عمل طريقة شيش طاووق بالتتبيلة
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13936018531.jpg (http://up.3dlat.com/)
1 كيلو صدور دجاج مقطّع قطع متوسطة الحجم
1 كوب **ادي
2 ثوم
1 ملعقه كبيره كاري بودره
1 ملعقه صغيره صلصة طماطم
1 ملعقه صغيره زنجبيل
1 ملعقه صغيره عصير ليمون
2 ملعقه كبيره زيت
طماطم
فلفل ألوان (أصفر, أحمر, و أخضر)
بصل
ملح و فلفل
1 قطعة ملح و فلفل
طريقة التحضير
للتتبيلة
ضعي ال**ادي في وعاء ثم ضيفي الزيت ،الكاري،الجن**يل ،ثوم ،صلصة الطماطم وقلبيهم جيدا
تبلي الدجاج بالتتبيلة ثم ضعيهم في الاسياخ الخشبية
مع البصل والفلفل الالوان
ضعيهم في صنية الفرن واتركيها لتنضج
بعد النضج اشعلي الفحمة واطفئيها بالزيت وضعيها داخل الصنية وغطيها بالفويل للتتشرب من الرائحة
وقدميها ساخنة
ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13936018531.jpg (http://up.3dlat.com/)
1 كيلو صدور دجاج مقطّع قطع متوسطة الحجم
1 كوب **ادي
2 ثوم
1 ملعقه كبيره كاري بودره
1 ملعقه صغيره صلصة طماطم
1 ملعقه صغيره زنجبيل
1 ملعقه صغيره عصير ليمون
2 ملعقه كبيره زيت
طماطم
فلفل ألوان (أصفر, أحمر, و أخضر)
بصل
ملح و فلفل
1 قطعة ملح و فلفل
طريقة التحضير
للتتبيلة
ضعي ال**ادي في وعاء ثم ضيفي الزيت ،الكاري،الجن**يل ،ثوم ،صلصة الطماطم وقلبيهم جيدا
تبلي الدجاج بالتتبيلة ثم ضعيهم في الاسياخ الخشبية
مع البصل والفلفل الالوان
ضعيهم في صنية الفرن واتركيها لتنضج
بعد النضج اشعلي الفحمة واطفئيها بالزيت وضعيها داخل الصنية وغطيها بالفويل للتتشرب من الرائحة
وقدميها ساخنة
ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)