ahlam1399
08-28-2016, 10:11 PM
حلوي بالجنجلان معسله
السلام عليكم و رحمه الله
جبتلكم اليوم حلوي ساهله و بنينه للعيد الكبير ان شاء الله تعجبكم
المقادير
250غ مرغرين
5 ملاعق كبار حليب غبرة
5 ملاعق كبار سكر ممكن ديري غير 3 لان الحلوى تتعسل
5 ملاعق نشاء
نصف شكارة خمارة الحلوى
قرصه ملح
02حبات بيض ادا كانو صغار أو ديري حبه واحدة كبيره
جنجلان بدون ان تح**يه
تخلط جميع المقادير تم تضيفي الفرينه حتى تتحصلي على عجينه طريه تلصق باليد لكن ماشي يابسه نزن كريات 25غ و ترمدي في الجنجلان و يوضع في مول السيليكون انا اخترت الوردة الصغيره انتى واش يون حاضر عندك ادا كان المول كبير كبري وزن الحله حتى 30غ
تطهى على نار متوسطه حتى تشوفيه بلي حمار تم تخرجيه وهو سخون تعسليه
العسل زيديلو قيس زوج مغارف ماء الزهر
هده الصوره الشكل ديالو
[
الصور المرفقة http://www.djelfa.info/vb/images/attach/jpg.gif SAM_1686.JPG‏ (http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=129943&d=1472408749) (166.8 كيلوبايت)
السلام عليكم و رحمه الله
جبتلكم اليوم حلوي ساهله و بنينه للعيد الكبير ان شاء الله تعجبكم
المقادير
250غ مرغرين
5 ملاعق كبار حليب غبرة
5 ملاعق كبار سكر ممكن ديري غير 3 لان الحلوى تتعسل
5 ملاعق نشاء
نصف شكارة خمارة الحلوى
قرصه ملح
02حبات بيض ادا كانو صغار أو ديري حبه واحدة كبيره
جنجلان بدون ان تح**يه
تخلط جميع المقادير تم تضيفي الفرينه حتى تتحصلي على عجينه طريه تلصق باليد لكن ماشي يابسه نزن كريات 25غ و ترمدي في الجنجلان و يوضع في مول السيليكون انا اخترت الوردة الصغيره انتى واش يون حاضر عندك ادا كان المول كبير كبري وزن الحله حتى 30غ
تطهى على نار متوسطه حتى تشوفيه بلي حمار تم تخرجيه وهو سخون تعسليه
العسل زيديلو قيس زوج مغارف ماء الزهر
هده الصوره الشكل ديالو
[
الصور المرفقة http://www.djelfa.info/vb/images/attach/jpg.gif SAM_1686.JPG‏ (http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=129943&d=1472408749) (166.8 كيلوبايت)