الناجتس المقرمشة صحية ولذيذة

[ahlam1399]

الناجتس المقرمشة صحية ولذيذة
الناجتس المقرمشة صحية ولذيذه

http://forums.banatmisr.com/imgcache/2/75858alsh3er.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=196201)

المقادير :

½ كيلو صدور فراخ مقطعة

كوب لبن رايب

ملعقة صغيرة بصل بودرة

ملعقة صغيرة ثوم بودرة

ملعقة صغيرة بابريكا

ملح وفلفل

للتغليف :

دقيق و بياض بيض

رقائق التورتيلا المقرمشة ( او خبز التورتيلا ال**نوع من دقيق الذرة ونح**ه في

الفرن)

الطريقة:


1- تتبل قطع الفراخ في اللبن الرايب وبودرة البصل والثوم والبابريكا والملح والفلفل.

2- تترك الفراخ لعده ساعات فى التتبيلة .


3- تتطحن رقائق التورتيلا فى محضرة الطعام (الكبة ) .

4- تغمس قطع الدجاج في الدقيق ثم بياض البيض ثم المقرمشات المطحونة (رقائق التورتيلا ) .

5- ترص في صينية مبطنة بورق ال**دة وتخل الفرن على 200 درجة لمدة 10 الى



15 دقيقة.


6- يقدم مع شرائح التورتيلا المقرمشة .



وبالهنا والشفا




ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)