المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسكوت البندق بالشكولاتة مقادير عمل بسكوت البندق بالشكولاتة


ahlam1399
02-19-2014, 12:06 AM
بسكوت البندق بالشكولاتة مقادير عمل بسكوت البندق بالشكولاتة
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13927569272.gif (http://up.3dlat.com/)


بسكوت البندق بالشكولاتة مقادير عمل بسكوت البندق بالشكولاتة







http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13927569271.jpg (http://up.3dlat.com/)



http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13927569274.gif (http://up.3dlat.com/)



2 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر

ذرة ملح

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1 كوب بندق مفروم

1 كوب **د

2/3 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة زيت



للتزيين

شيكولاتة سايحة

بندق مفروم



http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13927569275.gif (http://up.3dlat.com/)


- يُعد الفرن على 180 درجة مئوية.

- يُنخل الدقيق والبيكينج بودر والملح والقرفة ويُخلط مع البندق المفروم ويُترك جانباً.

- يُخفق ال**د مع السكر جيداً بواسطة مضرب كهربائي حتى يُصبح كالكريمة.

- يُضاف خليط الدقيق تدريجياً لخليط ال**د مع الخفق بعد كل إضافة حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجين لين ومتماسك.

- يُقسم العجين إلى كرات صغيرة في حجم عين الجمل (الجوز) وتُشكل بحيث تكون سميكة من الوسط ومنتهية بطرفين مدببين مع الضغط عليها.

- تُرص في صاج فرن مدهوناً بقليل من الزيت. يُخبز لمدة 20 دقيقة.

- تُترك حبات البسكويت لتبرد وعند التقديم يُغمس أحد طرفيها في الشيكولاتة ثم تُدحرج في البندق المفروم.



http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13927569273.gif (http://up.3dlat.com/)



ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)