[من مطبخي] طريقة تحضيرالمدلان..مدلان من مطبخي بالصور

[ahlam1399]

[من مطبخي] طريقة تحضيرالمدلان..مدلان من مطبخي بالصور
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13926259912.gif (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=194459)



طريقة تحضيرالمدلان..مدلان من مطبخي بالصور
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13926259915.gif (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=194459)

المقادير:

ـ 4 بيضات.
ـ 1 خميرة.
ـ 1 فاني.
ـ 120 مل حليب.
ـ 150 مل زيت.
ـ 300غ فرينة.
ـ 250 غ سكر.
هاذ المقادير تعطيك من 20 الى 22 حبة

طريقة التحضير:

نضع البيض في إناء عميق
و نزيد عليهم السكر و الفاني و الخميرة

و نخلط بالملعقة اوالشوكة مليح من التحت للفوق حتى يتجانس الخليط
و بعدها نضيف الفرينة( تولي عاقدة بزاف) لكن ما تخافيش الفرينة نضيفولها على دفعات
و كي نكملوا نضيفوا الحليب و من بعد الزيت و لازم دخليهم مليح في العجينة بحيث تحركي بالمغرفة فور شوي و هكذا العجينة جاهزة و هي جيك جارية على المعتاد لكن عادي
بعدها نديروا ليكيسات في ليمول و نعمرهم 3/4 انا درت في كول مول 2 مغارف كبار
و نحطوه في الفرن على درجة حرارة 150 درجة اصبري 20 دقيقة أو حتى 25 د و شوفي غير تشوفيها طلعت و نشفت من الفوق طفي من التحت
و شعلي من الفوق حمريها مليح و كي طيب حطي لها المعجون او العسل أو الناباج و زينها بالمكسرات او جوز الهند و صحة و عافية

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13926267551.png (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=194459)






http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13926268991.png (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=194459)





http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13926263492.png (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=194459)






http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13926263491.png (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=194459)






http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13926266121.png (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=194459)








http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13926267552.png (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=194459)






http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13926266122.png (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=194459)





http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13926259914.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=194459)


http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13926259911.gif (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=194459)




ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)