مكرونة خضرا بالجبنة الشيدر

[ahlam1399]

مكرونة خضرا بالجبنة الشيدر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

من فضلكم صلوا علي النبي الأول :)

http://www.cooks4arab.com/uploads/crop/245x168/مكرونة-خضرا-بالجبنة-الشيدر.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=193830)

المكونات

1/2 كيلو مكرونة لولبية

بصل مفروم فرما ناعما

3 فصوص ثوم

1 ملعقة كبيرة دقيق

½1 كوب ماء

2 كوب حليب سائل

2 كوب جبن شيدر

1 ملعقة صغيرة **دة

جبنة بارميزان

لون طعام اخضر


طريقة التحضير

في قدر، ذوبي ال**دة وشوحي البصل والثوم حتى يذبلا
أضيفي الدقيق وحركي
أسكبي الماء واخلطي جيدا حتى تتجانس المكونات
ضعي المعكرونة اللولبية والحليب السائل وحركي جيدا لحوالى 10 دقائق حتى تصبح المعكرونة طرية
إذا شعرت أن كمية الصلصة أصبحت قليلة أضيفي كمية صغيرة من الماء أو الحليب
عندما تبدأ المعكرونة بالنضوج، ضعي جبن الشيدر وحركي حتى يذوب
حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية
أسكبي مزيج المعكرونة في صينية فرن واخبزيه لحوالى 10 دقائق ثم قدميه ساخنا




ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)