ahlam1399
06-26-2016, 10:43 PM
طريقة جديدة لعمل أوراك الدجاج المقرمشة في الفرن
http://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AAhBTmp.img?h=100&w=100&m=6&q=60&o=f&l=fأوراك الدجاج المقرمشة في الفرن المقادير: 4 أوراك من الدجاج مقطعة جن**يل بودرة ½ ملعقة توابل مشكلة ½ ملعقة من الزعتر المجفف ½ ملعقة من الروزماري ½ ملعقة بودرة بصل ملح ½ ملعقة فلفل ½ ملعقة قرفة ½ بودرة بصل ¼ ملعقة بودرة ثوم ¼ ملعقة بابريكا ¼ ملعقة كو**رة 1 ½ ملعقة من السكر البني كوب من الدقيق كوب من البقسماط المطحون 2 مكعب **دة طريقة التحضير: - تخلط كل التوابل في وعاء وتترك جانباً. - تقسم الأوراك إلى قطع. - توضع قطع الدجاج داخل الدقيق، ثم البيض المخفوق. - أما البقسماط فيضاف له التوابل السابقة، ثم يضاف الدجاج بعد البيض والدقيق لطبق البقسماط والتوابل. - في صينية فرن، توضع ال**دة، ثم تُرص قطع الدجاج، وتدخل الفرن حتى تمام النضج.
http://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AAhBTmp.img?h=100&w=100&m=6&q=60&o=f&l=fأوراك الدجاج المقرمشة في الفرن المقادير: 4 أوراك من الدجاج مقطعة جن**يل بودرة ½ ملعقة توابل مشكلة ½ ملعقة من الزعتر المجفف ½ ملعقة من الروزماري ½ ملعقة بودرة بصل ملح ½ ملعقة فلفل ½ ملعقة قرفة ½ بودرة بصل ¼ ملعقة بودرة ثوم ¼ ملعقة بابريكا ¼ ملعقة كو**رة 1 ½ ملعقة من السكر البني كوب من الدقيق كوب من البقسماط المطحون 2 مكعب **دة طريقة التحضير: - تخلط كل التوابل في وعاء وتترك جانباً. - تقسم الأوراك إلى قطع. - توضع قطع الدجاج داخل الدقيق، ثم البيض المخفوق. - أما البقسماط فيضاف له التوابل السابقة، ثم يضاف الدجاج بعد البيض والدقيق لطبق البقسماط والتوابل. - في صينية فرن، توضع ال**دة، ثم تُرص قطع الدجاج، وتدخل الفرن حتى تمام النضج.