تحضير مسمن الوردة محشو بالجبن

[ahlam1399]

تحضير مسمن الوردة محشو بالجبن
http://gulf-up.com/do.php?img=100558


بالنسبة للعجين:

مقدار صغير سميد
2 مقدار من الفرينة
ملح
ماء دافئ
طريقة العجين:

نعجنوها و ندلكوها جيدا نخدمو منها كويرات صغار و نغطيوهم ببلاستيك غذائي يرتاحو ونوجدو الحشوة
بالنسبة للحشوة:

2 بصلات كبار شرائح و نذبلهم في زيت ملح حتى يذبلو ونضيفو 4 حبات فلفل مختلف الالوان مقطع مكعبات صغيرة ونضيفو نصف جامبودجاج وفلفل اسود ملي يطيب الفلفل نزيدو خليط المعدنوس و كسبرة و مقطع نخليو الخليط حتى يبرد و ناخدو اناء اخر نديرو فيه علبة ياغورت طبيعي و6 الفرماجات و فرماج احمر مبشور ومعيلقة هريسة حسب الذوق وزيتون اخضر مقطع و نضيفو ليه البصل والفلفل ملي يبردو نخلطو الكل و نعمرو بيه الكرات كيما الصور ونكرصو العجين بخليط ال**دة اللينة والزيت وخميرة الحلوىيكون خليط ملي نكملو نذهنوهم باصفر البيض مع الخل و نضع زيتونة سوداء في الوسط و الخشخاش او الجنجلان حسب الرغبة واتركيهم 10د فقط ثم ادخليها للفرن حتى تستوي وتحمربالصحة و الهنا

http://gulf-up.com/do.php?img=100559

http://gulf-up.com/do.php?img=100560

http://gulf-up.com/do.php?img=100561

http://gulf-up.com/do.php?img=100562

http://gulf-up.com/do.php?img=100563

http://gulf-up.com/do.php?img=100564

http://gulf-up.com/do.php?img=100565


http://gulf-up.com/do.php?img=100566


ادعوا لاختي نجاح في بكالوريا