= الأرز بالعَـدس =

[ahlam1399]

= الأرز بالعَـدس =


السَّلامُ عليكُنَّ ورحمة الله وبركاتُه ..


= الأرز بالعَـدس =

:: المُكوِّنات ::
بصل أخضر
فلفل أخضر
أرز + عدس ( نخلطهما معًا )
ماء
ملح وبُهارات


:: الطَّريقـة ::
- نُقطِّع البصل والفلفل الأخضر، ونقومُ بتحميرهما لمُدَّة دقيقتين على النار.

http://muslmh.com/save/70/data/Orz-Ads.1.png

- ثُمَّ نغسل الأرز، ونأخذ قليلاً منه، ونُضيفه للبصل والفلفل، ونُقلِّب لعِدَّة دقائق.

http://muslmh.com/save/70/data/Orz-Ads.2.png

http://muslmh.com/save/70/data/Orz-Ads.3.png

- ثُمَّ نُضيف الماء، ونتركه حتى يغلي.

http://muslmh.com/save/70/data/Orz-Ads.4.png

- بعد ذلك نَضيف الملح والبُهارات، ونُقلِّبهم في الماء، ونُضيف بقيَّة الأُرز،
ونتركه حتى ينضج، مع تخفيف النار عليه بعد خَمس دقائق من إضافة الأُرز.

http://muslmh.com/save/70/data/Orz-Ads.5.png

- وهذا شكلُه بعـد النُّضج :

http://www.muslmh.com/vb/images/images_thumbs/9392d95afc333abf7819ef0c88d225fd.png (http://muslmh.com/save/70/data/Orz-Ads.6.png)



* مُلاحظة : المُكوِّنات والطريقة حسب استخدامي وعملي ،
وهُناك طُرُقٌ أخرى لعمل الأرز بالعدس.




- وهذا طبق السَّلَطة البسيط :

http://muslmh.com/save/70/data/Saladd.png


الموضوع الأساسي: = الأرز بالعَـدس = (https://hameed.nwar.uk/vb/!275291!http://www.muslmh.com/vb/t275291.html)
ال**در: مُنْتَدَى أَنَا مُسْلِمَةٌ (http://www.muslmh.com/vb/)