rss
05-05-2016, 03:13 AM
طريقة طبخ تبكة الدجاج بالخطوات ال**ورة
[/URL]
[URL="http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23244"]طريقة طبخ تبكة الدجاج بالخطوات ال**ورة (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23244)
http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/04/Chicken-Tabket-535x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100
وقت التحضير : ربع ساعة .
وقت الطبخ : ربع ساعة .
عدد الأفراد : 4
المقادير :
? دجاجة صغيرة كيلو وربع .
? ملعقة كبيرة ملح .
? ملعقتان من بذور الكزيرة الجافة .
? نصف ملعقة كمون مطحون .
? ربع ملعقة فلفل أسود مطحون .
? ملعقتان من الزيت .
? نصف كوب من الماء .
مقادير صوص الطماطم :
? فص ثوم مفروم .
? 4 ملاعق كبيرة من الك**رة الخضراء المفرومة .
? نصف كوب من عصير الطماطم .
? ربع ملعقة صغيرة ملح .
الطريقة :
? نبدأ بغسل الدجاج (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23244) جيدا بالملح والخل والطحين .
? تصفى الدجاج (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23244) ثم تشق من الخلف لنصفين ملتصقين من الصدر ، ثم تدق العظام لتنبسط الدجاجة تماما .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/04/Cut-Chicken.jpg
? تتبل الدجاج (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23244) بالتوابل السابقة الكمون ، بذور الكزيرة ، الفلفل الأسود ، والملح جيدا وتترك جانبا قليل من الوقت .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/04/Spicing-chicken.jpg
? يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة ثم تشوى الدجاج (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23244) حتى تنضج لمدة ربع ساعة مع التقليب بين الحين والآخر مع الضغط لتنضج الأجزاء الداخلية للدجاج بشكل جيد وتكتسب لونا ذهبيا .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/04/Grill-Chicken.jpg
? تقدم دجاجة التبكة مع الأرز الأبيض ، والخضروات المسلوقة ، والبطاطس المهروسة مع صوص الطماطم .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/04/Chicken-Tabket.jpg
? يمكن تحضير صوص الطماطم منزليا بخلط عصير الطماطم مع الثوم المفروم ، ك**رة خضراء مفرومة ، والملح وتقدم .
ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net (http://www.anaqh.net)
'vdrm 'fo jf;m hg][h[ fhgo',hj hglw,vm
[/URL]
[URL="http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23244"]طريقة طبخ تبكة الدجاج بالخطوات ال**ورة (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23244)
http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/04/Chicken-Tabket-535x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100
وقت التحضير : ربع ساعة .
وقت الطبخ : ربع ساعة .
عدد الأفراد : 4
المقادير :
? دجاجة صغيرة كيلو وربع .
? ملعقة كبيرة ملح .
? ملعقتان من بذور الكزيرة الجافة .
? نصف ملعقة كمون مطحون .
? ربع ملعقة فلفل أسود مطحون .
? ملعقتان من الزيت .
? نصف كوب من الماء .
مقادير صوص الطماطم :
? فص ثوم مفروم .
? 4 ملاعق كبيرة من الك**رة الخضراء المفرومة .
? نصف كوب من عصير الطماطم .
? ربع ملعقة صغيرة ملح .
الطريقة :
? نبدأ بغسل الدجاج (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23244) جيدا بالملح والخل والطحين .
? تصفى الدجاج (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23244) ثم تشق من الخلف لنصفين ملتصقين من الصدر ، ثم تدق العظام لتنبسط الدجاجة تماما .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/04/Cut-Chicken.jpg
? تتبل الدجاج (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23244) بالتوابل السابقة الكمون ، بذور الكزيرة ، الفلفل الأسود ، والملح جيدا وتترك جانبا قليل من الوقت .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/04/Spicing-chicken.jpg
? يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة ثم تشوى الدجاج (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23244) حتى تنضج لمدة ربع ساعة مع التقليب بين الحين والآخر مع الضغط لتنضج الأجزاء الداخلية للدجاج بشكل جيد وتكتسب لونا ذهبيا .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/04/Grill-Chicken.jpg
? تقدم دجاجة التبكة مع الأرز الأبيض ، والخضروات المسلوقة ، والبطاطس المهروسة مع صوص الطماطم .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/04/Chicken-Tabket.jpg
? يمكن تحضير صوص الطماطم منزليا بخلط عصير الطماطم مع الثوم المفروم ، ك**رة خضراء مفرومة ، والملح وتقدم .
ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net (http://www.anaqh.net)
'vdrm 'fo jf;m hg][h[ fhgo',hj hglw,vm