ahlam1399
01-31-2014, 04:23 PM
طريقة عمل باذنجان بالبيض و البقسماط ? باذنجان بالبيض و البقسماط
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13911736282.jpg (http://up.3dlat.com/)
المقادير
1/2 كيلو باذنجان
1 بيضة
كوب بقسماط
ملح و فلفل
زيت
الطريقة
يقطع الباذنجان و نضرب البيضة مع الملح و الفلفل و يتبل البقسماط بالملح و الفلفل.
نضع شرائح الباذنجان فى البقسماط ثم فى البيض ثم نقلى فى زيت غزير و يقدم.
ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13911736282.jpg (http://up.3dlat.com/)
المقادير
1/2 كيلو باذنجان
1 بيضة
كوب بقسماط
ملح و فلفل
زيت
الطريقة
يقطع الباذنجان و نضرب البيضة مع الملح و الفلفل و يتبل البقسماط بالملح و الفلفل.
نضع شرائح الباذنجان فى البقسماط ثم فى البيض ثم نقلى فى زيت غزير و يقدم.
ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)