تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : استفتاء مسابقة مطبخ عدلات (تعالي ياعدولة شاركينا وصفتك )الجزءالتاني


ahlam1399
01-28-2014, 03:09 AM
استفتاء مسابقة مطبخ عدلات (تعالي ياعدولة شاركينا وصفتك )الجزءالتاني
الوصفة الاولى


http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13907398161.gif (http://up.3dlat.com/)



طريقة عمل فطيرة الجلاش




المقادير
:1348558evm2wtkckc: (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=189531):1348558evm2wtkckc: (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=189531)

علبة جلاش او لفة

1/2لحمة مفرومة

زيت او **دة

فلفل الوان او اخضر

طماطم

كوب لبن

بيضة

ملح وفلفل

جبنة تركى اوشيدر

وممكن زيتون مقطع

:1348558evm2wtkckc: (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=189531):1348558evm2wtkckc: (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=189531)


الطريقة

:1348558evm2wtkckc: (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=189531):1348558evm2wtkckc: (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=189531)


اولا هنعصج اللحمة المفرومة بالطريقة بتاعتنا

ونتركها حتى تمام النضج



ثانيا هنبدأ نقطع الفلفل والطماطم مكعبات


http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13907398163.jpg (http://up.3dlat.com/)




ثالثا هنجيب صينية متوسطة وندهنها زيت او **دة

ونبدأ نرص اول راق جلاش ثم ندهنه زيت بالفرشة

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13907398164.jpg (http://up.3dlat.com/)




وبعدين نرص اللحمة

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13907398165.jpg (http://up.3dlat.com/)




وهكذا راق جلاش ثم راق لحمة

مابين كل راق جلاش ندهن زيت بالفرشة

لغاية منخلص لفة الجلاش واللحمة تخلص




نبدأ بقى نرص الاول على الوش الجبنة التركى او الشيدر

وبعدين نرص الفلفل ثم نرص الطماطم

وفى الاخر نرش شوية جبنة

وده شكلها بعد رص الحاجة


http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13907398166.jpg (http://up.3dlat.com/)



وبعدين هنقطعها براحة بالسكينة

بالشكل ده


http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13907398169.jpg (http://up.3dlat.com/)




وبعدين نجيب كوباية اللبن ونحط عليها البيضة

وملح وفلفل ونضربها كويس اوى


http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13907398168.jpg (http://up.3dlat.com/)




ونصبها فى الصينية كلها مانسبش حتى مفيهاش لبن


http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_139073981610.jpg (http://up.3dlat.com/)



وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نص ساعة


وده شكلها بعد السوى


http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_139073981611.jpg (http://up.3dlat.com/)



وده شكلها بعد التقطيع


http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_139073981612.jpg (http://up.3dlat.com/)


وبالف هنا



http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13907398162.gif (http://up.3dlat.com/)


لسة ماخلصتش استنو...



ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)