طريقة عمل سلطة الخيار اليابانية,طريقة عمل سلطة الخيار اليابانية

[ahlam1399]

طريقة عمل سلطة الخيار اليابانية,طريقة عمل سلطة الخيار اليابانية

طريقة عمل سلطة الخيار اليابانية
طريقة عمل سلطة الخيار اليابانية
طريقة عمل سلطة الخيار اليابانية
طريقة عمل سلطة الخيار اليابانية
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13900650421.jpg (http://up.3dlat.com/)
المقادير

سكر , ملعقة صغيرة
خل , ملعقة كبيرة
صلصة الثاوزند آيلاند ,2 ملعقة كبيرة
مايونيز ,3 ملعقة كبيرة
أفوكادو , حبّة
جزر ,2 حبّة
روبيان مسلوق ,1.50 كوب
خيار ,2 حبّة
سمسم , للتزيين
عصير ليمون , فنجان

طريقة التحضير

- قطّعي الجزر والخيار إلى شرائح طولية أو على شكل لولبي (مثل النوديلز) بإستخدام أداة الماندولين أو آلة التقطيع الحلزوني.

- قطّعي الأفوكادو إلى مكعبات متوسطة الحجم.

- أحضري وعاء فيه ماء بارد وثلج وضعي الجزر والخيار والأفوكادو فيه وأتركيه جانباً لبضع دقائق.

- أخلطي الروبيان بعصير الليمون.

- أخلطي المايونيز، صلصلة الثاورند آيلند، الخلّ والسكّر مع بعضهم البعض.

- صفّي الجزر، الخيار، الأفوكادو والقبقب من الماء جيداً.

- أخلطي مكونات السلطة مع صلصلة المايونيز جيداً.

- ضعيه السلطة في طبق التقديم ووزّعي فوقها الروبيان والسمسم
....وبالهنا ليكم يارب

http://ts3.mm.bing.net/th?id=H.4550965804926882&w=246&h=60&c=7&rs=1&pid=1.7 (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=188796)
ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)