المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بالخطوات طريقة عمل التوست الفرنسي كالمحترفات


rss
03-09-2016, 02:56 AM
بالخطوات طريقة عمل التوست الفرنسي كالمحترفات
[/URL]

[URL="http://www.anaqh.net/showthread.php?t=22824"]بالخطوات طريقة عمل التوست الفرنسي كالمحترفات (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=22824)


http://www.lookarab.com/image/French-toast.jpg


بالخطوات طريقة (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=22824) عمل التوست (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=22824) الفرنسي (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=22824) كالمحترفات (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=22824)
المكونات والمقادير:


٦ كوب دقيق
2 كوب ماء دافئ
ربع كوب سكر
1 و 1/2 ملعقة كبيرة خميرة فوريه
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب سمن نباتي او **ده= ٥٠ جم
ملعقة كبيرة خل

طريقة التحضير:


ضعي الماء والخميرة والسكر في العجانة الكهربائية واخلطي المكونات.


اتركي الخليط ربع ساعه حتي تتفاعل الخميرة.


أضيفي كوب واحد فقط من الدقيق على خليط الخميرة ثم الملح والسمن ونعجن الخليط لحوالي 3 دقائق.


أضيفي باقي الدقيق بالتدريج وأعجني واتركيها لحوالي ساعة حتى تختمر العجينة.


تقسم العجينة الي نصفين ونفرد كل قطعه ع شكل مستطيل ثم يلف ع شكل أسطوانة ونضعه ف قالب التوست (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=22824) حتي يختمر.


يوضع العجين في الفرن على درجة حرارة متوسطة وحتى يحمر الوجه، ثم يدهن الوجه بالقليل من الحليب ثم يرجع العجين الى الفرن مرة اخرى حتى ينشف الوجه.


يخرج العجين من الفرن ويترك تماماً حتى يبرد ثم يقطع.


يقدم التوست (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=22824) مع الجبن والمربى او مع الشوكولاتة والفاكهة.






ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net (http://www.anaqh.net)

fhgo',hj 'vdrm ulg hgj,sj hgtvksd ;hglpjvthj