ahlam1399
01-17-2014, 08:53 PM
فطائر الذبادى باللحم,فطائر الذبادى باللحم
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/s403x403/1515003_785743621440370_622796282_n.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=188637)
فطائر الذبادى باللحم
المقادير
3 كوب دقيق
2 كوب **ادى
1/2 كوب زيت
3 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة سكر
1/4 كيلو لحم مفروم
1 بصل مفروم
4 بيض
فلفل أخضر حار
زعتر
جبن موتزاريلا او جبنة رومى
قرفه
ملح وفلفل
طريقة التحضير
إخلطى الدقيق مع الخميرة والملح و السكر ثم الزيت و كوب **ادى و بيضتين حتى تصبح عجين .
إتركى العجين ليخمر.
قسمى العجين الى كور ثم إفرديها على شكل دوائر.
إخفقى كوب **ادى مع بيضتين مع اللحم المعصج ثم ضعيه فوق دوائر العجين و ضعى الجبن على الوجه للتزيين و ضعيها فى الفرن 1د دقائق حتى تمام النضج.
تقدم فور خبزها.
....وبالهنا ليكم يارب
http://ts3.mm.bing.net/th?id=H.5031791599222906&w=139&h=143&c=7&rs=1&pid=1.7 (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=188637)
ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/s403x403/1515003_785743621440370_622796282_n.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=188637)
فطائر الذبادى باللحم
المقادير
3 كوب دقيق
2 كوب **ادى
1/2 كوب زيت
3 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة سكر
1/4 كيلو لحم مفروم
1 بصل مفروم
4 بيض
فلفل أخضر حار
زعتر
جبن موتزاريلا او جبنة رومى
قرفه
ملح وفلفل
طريقة التحضير
إخلطى الدقيق مع الخميرة والملح و السكر ثم الزيت و كوب **ادى و بيضتين حتى تصبح عجين .
إتركى العجين ليخمر.
قسمى العجين الى كور ثم إفرديها على شكل دوائر.
إخفقى كوب **ادى مع بيضتين مع اللحم المعصج ثم ضعيه فوق دوائر العجين و ضعى الجبن على الوجه للتزيين و ضعيها فى الفرن 1د دقائق حتى تمام النضج.
تقدم فور خبزها.
....وبالهنا ليكم يارب
http://ts3.mm.bing.net/th?id=H.5031791599222906&w=139&h=143&c=7&rs=1&pid=1.7 (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=188637)
ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)