القريدس المشوي للرجيم بالصور 2015

[ahlam1399]

القريدس المشوي للرجيم بالصور 2015








1http://www.al-zin.com/vb/uploadcenter/uploads/03-2015/PIC-191-1426891015.jpg




اضيفي صورة أضيفي إلى كتاب طبخ إطبعي


نوع الطبق: وصفات دايت, مقبلات
الصعوبة: سهل
مجموع الوقت: 25 دقيقة
وقت التحضير: 10 دقيقة
وقت الطبخ: 15 دقيقة
وجبات: 5


المكوّنات


قريدس حجم متوسّط - كيلوغرام
صلصة محار - ملعقة كبيرة
زيت سمسم - ملعقة صغيرة
زيت زيتون - ملعقة كبيرة
زنجبيل طازج مبشور - ملعقة كبيرة
قشر ليمون حامض - نصف ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان
فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
ملح - رشة

نصائح

- تحتوي كل حصة من من هذا الطبق على 220 وحدة حرارية.
- لطبق متوازن، قدّمي القريدس المشوي مع السلطة التي تفضذلينها. إخترنا لك: سلطة الجرجير بدبس الرمان وسلطة الجرجير بالبصل.



طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي صلصة المحار وزيت السمسم وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض وقشر الحامض والزنجبيل.
2- نكّهي بالملح والفلفل الأسود وحرّكي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
3- أضيفي حبات القريدس وتأكّدي من تغطيتها كلها بالمزيج.
4- غطّي الوعاء واحتفظي به في الثلاجة لساعتين على الأقل.
5- شكّي حبات القريدس في أسياخ خشبية واشويها على الفحم مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج.